材料! o) V- ?0 x; U' ]' U
星洲羅惹醬（甜辣蝦膏 Rojak） 3湯匙、青檸（榨汁）半個、花生碎 2湯匙、魷魚絲（即食） 10克、油條 1條、溫室青瓜 1個、沙葛絲 10克、菠蘿圈 2片、龍口粉絲（浸軟） 100克0 z$ s& x" h7 f1 v
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5.39.217.775 k& x% e8 e* E
做法5.39.217.77+ p, I# f: o, k; g
1.煲滾水，放入粉絲煮 4分鐘，過冷河後瀝乾備用。
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2.油條以剪刀剪小塊；青瓜連皮切幼條；菠蘿圈切粒備用。
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3.碗中放粉絲、青瓜絲、沙葛絲、油條、菠蘿、羅惹醬及青檸汁拌勻，灑上花生碎、魷魚絲即可。
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醬汁和材料要吃前才拌入，不然材料會出水。4 _) ]* N7 L$ i$ \5 a% Y8 u
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發表於 2011-8-10 06:14 AM
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