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即食紫菜 10克、清雞湯 1公升、瑤柱絲(蒸軟) 60克、蛋白 3隻
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雞粉 2茶匙、鹽 1茶匙、生粉水 2湯匙、胡椒粉/麻油各少許
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1.開大火燒熱雞湯,下瑤柱絲、紫菜、鹽、雞粉及胡椒粉。
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, b, Y" s& P- d3 t$ J: X2.待滾起後慢慢加入生粉水,煮勻,下蛋白拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb& P0 Q( C0 |' M0 x
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3.最後加入麻油即可。
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