材料
. |2 d1 x9 P6 _8 ?% A公仔箱論壇即食紫菜 10克、清雞湯 1公升、瑤柱絲(蒸軟) 60克、蛋白 3隻
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雞粉 2茶匙、鹽 1茶匙、生粉水 2湯匙、胡椒粉/麻油各少許
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做法
& T; U& q$ s1 G. M, o7 I2 w; o2 Q1.開大火燒熱雞湯,下瑤柱絲、紫菜、鹽、雞粉及胡椒粉。
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2.待滾起後慢慢加入生粉水,煮勻,下蛋白拌勻。
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) i. [! d7 g3 x0 z5.39.217.773.最後加入麻油即可。
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