| 這湯雖沒有肉類，但非常鮮甜，因為粟米和番茄煮湯後，甜味會釋出在湯內，非常清爽好喝。 | | 材料 | 粟米1條tvb now,tvbnow,bttvb# R. N$ J+ l! K+ }: e+ h% q
番茄2個
6 P, n- g1 @; m: Y5.39.217.77椰菜花1棵: I8 ]! Y& V6 l
芋頭1個
, [9 Q1 G2 T( ~; H+ h6 I油豆腐6個5.39.217.774 a2 ?2 E3 L4 A* b! J, n6 s
油2杯3 J# R! r/ @8 q' k$ ~" X* }, b* l
素高湯5杯
- t' Y6 P4 ^1 j1 u" \; \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽1茶匙 | | 製法 | 1.粟米洗淨切小段；番茄切厚片；椰菜花切成小朵洗淨；芋頭削皮切小塊後用油炸過撈起。
) d: Y& n+ f2 M' |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.煮滾素高湯後用鹽調味，加入粟米、芋頭煮腍，再加番茄、油豆腐同煮。- o3 B- {, W+ `6 S; E8 S
3.椰菜花汆水，用凍水沖洗後加入湯內煮熟即成。2 s5 r% o+ W6 U$ `3 r3 T: c
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發表於 2011-1-3 11:54 AM
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