| 這湯雖沒有肉類,但非常鮮甜,因為粟米和番茄煮湯後,甜味會釋出在湯內,非常清爽好喝。 | | 材料 | 粟米1條TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ]& O8 \8 \! k. j
番茄2個
6 _8 X9 {6 I1 J- `1 Ctvb now,tvbnow,bttvb椰菜花1棵
7 a' N, L+ S# p& |芋頭1個
2 j M9 ~6 H8 M& [ s. c# `! k公仔箱論壇油豆腐6個
; s- b$ n; q7 w c. S0 n* q# G$ {1 Otvb now,tvbnow,bttvb油2杯5.39.217.771 V. d9 U, A$ `
素高湯5杯tvb now,tvbnow,bttvb7 K ]6 \2 R- v& v
鹽1茶匙 | | 製法 | 1.粟米洗淨切小段;番茄切厚片;椰菜花切成小朵洗淨;芋頭削皮切小塊後用油炸過撈起。
5 Z. h: R9 o( ? U* I/ {公仔箱論壇2.煮滾素高湯後用鹽調味,加入粟米、芋頭煮腍,再加番茄、油豆腐同煮。
- N8 T$ p" l' a+ d3.椰菜花汆水,用凍水沖洗後加入湯內煮熟即成。
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