[中式食譜] 合桃魚球

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1. 鯪魚肉必須為新鮮，魚味才能夠突出。 2. 不要在油過於滾燙時放入魚丸，否則即使外層炸得香脆，內裏可能還未熟透。

材料

鯪魚肉---------8 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 l; j! t3 e2 Q( a 芫荽-----------2棵公仔箱論壇1 Q4 W3 [  H0 E  u- _( \4 i

製法

1. 把糊料拌勻 4 x( N) Q0 g+ t9 V1 e7 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 鯪魚肉幼，加調味搞起至膠，加芫荽拌勻，做成魚丸。 8 _% l/ F, N% T3 H+ n公仔箱論壇3. 把魚丸沾滿糊料，放落將滾之油中，用中火炸至黃色，撈起上碟。5.39.217.777 M$ N+ h$ j4 q: c4 i1 I7 ~# I

調味

調味tvb now,tvbnow,bttvb- @( I- K- U1 X% I1 U' Q7 s- N 鹽、古月粉、水、生粉、油---各適量 / H, m% m! B8 E8 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ! h3 z/ |& u% `; g4 I& Y1 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糊料5.39.217.77+ [5 D0 |, [/ N% c* b9 K8 t/ ~/ S 合桃肉-------------25.39.217.77- m: N: B! E3 h8 y+ t4 } 雞蛋白-------------2隻5.39.217.77* [0 f2 O) R: w8 @" e9 g 生粉---------------4湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 {, \1 `' p& ?$ o+ b0 v4 K- ^