| 用白醋來調味可減少用鹽量，避免攝取過量鈉質而影響血壓。 | | 材料 | 茄子 3 條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ R3 n7 A9 o9 s* y2 S
薑末及蒜末 各 1 茶匙
2 s, v8 L2 h$ I& p- ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥末 1 湯匙5.39.217.77" b5 ~' O1 W8 J B/ @
芫荽末 1 湯匙
2 F7 ?9 P- d A4 I: N. z9 I+ S9 ^5.39.217.77紅辣椒絲 隨意 | | 製法 | 1. 將茄子去蒂加冷水蓋煮至水沸，取出茄子略沖涼後以筷子戳成絲條狀，再切段。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ D" s; L+ ]2 ]7 P2 p3 ]8 e
2. 加入其餘材料及調味料與茄絲拌勻，即可享用。 | | 調味 | 調味料7 S" v( U+ v, \" c. F
白醋 1 湯匙，雞粉 ½ 茶匙，糖 1 茶匙，蠔油 2 湯匙，芝麻油 1湯匙
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發表於 2011-1-1 04:16 PM
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