北京特色小吃山药糕

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　　工艺：蒸法
0 p7 o6 w5 E( ?+ U! F/ [　　山药糕的制作材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; R& x$ D" D  o
　　山药1500克，金糕、枣泥、土豆、白糖各500克。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( x) w2 ~7 G' w8 u
　　山药糕的特色：质地细腻，清爽可口。
) f6 v. f% J1 q1 x% d　　教您山药糕怎么做，如何做山药糕tvb now,tvbnow,bttvb0 D5 U" K3 z4 v( k3 G% n
　　1.将山药、土豆洗净去皮，上锅蒸熟，取出略晾，将两者合在一起揉搓均匀，分成3份。金糕用刀抹擦成泥，加入白糖待用。
  d( @& Z% n" f' L. U' u/ |tvb now,tvbnow,bttvb　　2.3份山药土豆泥，用3片一样大的湿布分别叠压成厚约0.8厘米的片，叠放三层，然后在每层之间各加一层金糕泥和枣泥，共五层。食时切成小块，撒上白糖即可。
6 l2 z( D4 d' [  Y7 b) e' Z2 @' fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　山药糕的制作要领：铺层厚薄要均匀，切块要大小一致。) f" z/ W9 M# j/ Z1 P6 m