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白蘿蔔茸 75克、檸檬汁/芫荽碎各 1湯匙、刺身豉油/葱粒各 2湯匙、麻油 2茶匙、日本芥辣 1茶匙、吞拿魚刺身（切粒） 220克、日本青瓜 3條公仔箱論壇# P: t9 P. x# B
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汁料
% K/ U; O% y$ L' {# `公仔箱論壇檸檬汁 2湯匙、刺身豉油 1湯匙、麻油 2茶匙裝飾：白蘿蔔苗/黑芝麻（已烘）各適量
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$ S& i9 J* _/ K2 ^tvb now,tvbnow,bttvb做法
% u( h$ D8 k& p x( v/ T1.先將青瓜切段，挖空心備用。將白蘿蔔茸加入檸檬汁拌勻。. ~7 f- D, B9 E* ^# ]8 o
4 F t+ A# U7 m/ C/ y4 s3 z# ]tvb now,tvbnow,bttvb2.將吞拿魚加入刺身豉油、麻油、日本芥辣、葱粒、芫荽碎拌勻。) z5 V% T3 u4 L$ S+ K! [
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3.將檸檬汁、刺身豉油及麻油拌勻成汁料。
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; q8 p3 M5 R5 E9 J( B5.39.217.774.將適量的蘿蔔茸放入青瓜內，再放入吞拿魚，插上白蘿蔔苗、淋上汁料，最後撒上黑芝麻即成，吃時伴以日本芥辣和刺身豉油。4 o S" A; ~/ U9 w! E9 f5 A) O
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發表於 2010-12-6 05:40 AM
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