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[西式食譜] 吞拿魚刺身沙律

材料; N: \5 ~. u4 D
白蘿蔔茸 75克、檸檬汁/芫荽碎各 1湯匙、刺身豉油/葱粒各 2湯匙、麻油 2茶匙、日本芥辣 1茶匙、吞拿魚刺身(切粒) 220克、日本青瓜 3條TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! R3 y1 C# H0 X7 H7 F4 M7 W
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汁料5.39.217.776 m* B( t, z+ n
檸檬汁 2湯匙、刺身豉油 1湯匙、麻油 2茶匙裝飾:白蘿蔔苗/黑芝麻(已烘)各適量8 `, m* D1 }( D4 L! K! J+ x

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做法
4 P" q2 f6 ^! Z! g) v  R0 C5.39.217.771.先將青瓜切段,挖空心備用。將白蘿蔔茸加入檸檬汁拌勻。
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2.將吞拿魚加入刺身豉油、麻油、日本芥辣、葱粒、芫荽碎拌勻。
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3.將檸檬汁、刺身豉油及麻油拌勻成汁料。
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4.將適量的蘿蔔茸放入青瓜內,再放入吞拿魚,插上白蘿蔔苗、淋上汁料,最後撒上黑芝麻即成,吃時伴以日本芥辣和刺身豉油。
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