材料
- F. p1 m8 N! h& Y公仔箱論壇羊扒 500克
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' V; z% O `- O7 y) }% G公仔箱論壇醃料
" y( n1 z7 j* R0 \% h# y$ ]' b橄欖油 85毫升、檸檬汁 3湯匙、牛至 7克、蒜頭（切碎） 6粒、海鹽 1茶匙、黑胡椒碎 1/2茶匙
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蘸汁TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ T- F; }1 `" q* @& t3 a8 v+ q
原味乳酪 250毫升、蒜頭（切碎） 4粒、檸檬汁 1湯匙、鮮薄荷葉 6克、海鹽/黑胡椒碎各適量tvb now,tvbnow,bttvb1 H! {6 O$ W7 V V$ w
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6 s3 P! H8 e. Z- R3 k x: f做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, |" j- h( _9 M0 b( I
1.將羊扒加入橄欖油、檸檬汁、牛至、蒜茸、海鹽、黑胡椒碎拌勻，醃至少 45分鐘或最好醃過夜。
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2.將醃好的羊扒放上已鋪上錫紙的焗盤上，預熱焗爐至 300℃，焗約 6分鐘至金黃，取出反轉，繼續焗多約 6分鐘即可上碟。
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" Q! O# L5 V; h5.39.217.773.將原味乳酪、蒜茸、檸檬汁、鮮薄荷葉、海鹽及黑胡椒碎拌勻成乳酪醬汁，伴以羊扒同吃即可。5.39.217.77/ M1 X( v" \" ]( a7 C7 F& t
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發表於 2010-12-6 05:38 AM
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