[西式食譜] 西式咖喱羊腩

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（四人分量）
7 P1 h) a! e. z- T# ?+ dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。選用來自新西蘭選用的羊腩，吃起來不羶之餘，入口更非常嫩滑，加埋泰國香茅和青檸葉的香味，口感特別清新5.39.217.778 `. B7 ?$ t7 s) n6 l9 p& H1 P
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急凍羊腩件（先解凍）︰ 800克: L6 p) b# e8 b  O$ Y& Z
洋葱（切絲）︰ 400克tvb now,tvbnow,bttvb' l9 j, V/ i7 B, I( v- [) }
咖喱醬︰ 200克
, X$ J& u8 P9 v8 H雞湯︰ 500克
( g/ }: X8 {: L$ X+ ~) S) Ytvb now,tvbnow,bttvb蒜頭（連衣）︰ 10粒
2 l6 j) `% t: _5 Ltvb now,tvbnow,bttvb香茅︰ 30克" [+ B5 T9 ~3 I0 q. w
泰國青檸葉︰ 10片
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1.先將羊腩飛水，羊腩放入鍋內，加凍水蓋面，開火煮至水滾，撈起沖洗乾淨，待用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 R" n; d5 w0 M) T) }) P% u# ]
2.用少許油將洋葱炒 2分鐘至軟身。tvb now,tvbnow,bttvb& T. P1 U1 N- m* p) s: ~
3.加入咖喱醬、雞湯、蒜頭及已飛水的羊腩。
- w, E+ x* ^+ W6 G1 O! n5.39.217.774.大火煮滾後，冚蓋，轉用小火煮 1小時。. R& m9 Q5 \6 A1 D# P, t7 _
5.加入香茅及泰國青檸葉，再煮 20分鐘即成。

柔

非常好，多谢分享 ！！

vipercobra

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