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青咖喱雞

本帖最後由 jimmy75 於 2010-11-19 11:47 AM 編輯 5 r, ?& J  v' E8 Q9 ~
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青咖喱雞公仔箱論壇, [8 T0 q8 p( g3 ?" x  x
材料:3z1G*W"ef4C
% X. H% A, ?( Y0 ^) Ytvb now,tvbnow,bttvb雞胸(切條) 150g }E3T/L)@,Wtvb now,tvbnow,bttvb' n7 [. v$ @9 W$ v1 Z4 l
青咖喱膏 2湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb/ a7 s! f, ^. T- N) @( U

( ~' E' o7 o( K) {: g2 d2 E. X; k椰奶 1 1/2杯 HDz!?&XaF$o2Z^
7 B2 x) P0 V3 N/ `# `9 a1 D公仔箱論壇矮瓜粒 50g / q( Q9 F9 J+ l9 Z
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紅辣椒(切絲) 1湯匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& C& U" S4 w4 L4 W2 {$ d0 d* B
甜羅勒(Sweet Basil) 2湯匙 HDz$m"a`+@-A�k PV0 @- U5 `, J6 R$ u& ?& f
檸檬葉 2-3片
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魚露 1湯匙 E&w&cl syZ3 d# p! l9 J+ H2 j! u
糖 1湯匙
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5 i# A. A: {. ~( m5 n2 V5.39.217.77雞湯 半杯
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做法:
! f' x  ]  ~! [6 q: X9 d% E煮滾椰奶,然後放入青咖喱膏,拌勻直至聞到香味。 AO| f�P#A,?HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) I# v4 C! O5 T3 {7 _) r
2. 放入檸檬葉,將火收細至慢火略煮, 以免咖喱燒焦。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! `2 m2 R# W4 n! [3 c7 M$ R
3. 放進雞胸條,拌勻至沾滿咖喱, 並炒至熟透。 tvb now,tvbnow,bttvb, m- n  V3 c7 o+ [7 h
4. 加進雞湯,待咖喱煮滾後,陸續放砂糖、魚露調味。 HDz\*}v;vF" j; Z9 z* R- q2 m1 a7 d$ `" E! H
5. 放進泰式矮瓜粒,再煮約數分鐘,最後放入紅椒絲及甜羅勒便可上碟。
Lovely, it is my favourite, green curry with chicken, and is good to serve with rice.  Thanks a lot.
I try b4 you post, i dont know need put 椰奶, thats why no good, thx for share
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