本帖最後由 jimmy75 於 2010-11-19 11:47 AM 編輯
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青咖喱雞
2 W1 h& ?8 j8 `6 x2 K Y公仔箱論壇材料：3z1G*W"ef4CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" r8 d* F1 }! ~/ c; z3 u n. H
雞胸（切條） 150g }E3T/L)@,W$ \: L n8 {" r7 R& V
青咖喱膏 2湯匙
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椰奶 1 1/2杯 HDz!?&X aF$o2Z^
7 i( w6 C- E' \% S! r$ W公仔箱論壇矮瓜粒 50g
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紅辣椒（切絲） 1湯匙 ( F! v; L6 k$ H# t. \1 k
甜羅勒（Sweet Basil） 2湯匙 HDz$m"a`+@-A�k PV
! A% Y# s! N( y) _tvb now,tvbnow,bttvb檸檬葉 2-3片 . r+ [8 [( Z; s7 q: O* S
tvb now,tvbnow,bttvb( ~% m; L3 F9 B/ J _
魚露 1湯匙 E&w&c l sy Z
/ ^; _, {! l% t8 d4 X3 [7 U公仔箱論壇糖 1湯匙
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雞湯 半杯
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' I9 s9 v+ T7 K8 D, [0 \* y做法：) g- W+ n; Q" b. O+ `# s" `
煮滾椰奶，然後放入青咖喱膏，拌勻直至聞到香味。 AO| f�P#A,? H
2 V4 y7 p2 V! I+ u" MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 放入檸檬葉，將火收細至慢火略煮， 以免咖喱燒焦。 2 b! u$ J9 }- ~$ h
3. 放進雞胸條，拌勻至沾滿咖喱， 並炒至熟透。
! `8 S5 T5 [% M% u7 ]4. 加進雞湯，待咖喱煮滾後，陸續放砂糖、魚露調味。 HDz\*}v;v F公仔箱論壇1 s+ q5 D$ q! w1 q& g. h8 |
5. 放進泰式矮瓜粒，再煮約數分鐘，最後放入紅椒絲及甜羅勒便可上碟。 |
發表於 2010-11-19 11:45 AM
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