本帖最後由 jimmy75 於 2010-11-19 11:47 AM 編輯
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" v" S; r/ z1 d2 T. i* c8 u公仔箱論壇青咖喱雞) P, _. `' P2 [6 Q0 j
材料：3z1G*W"ef4C公仔箱論壇/ Y+ H4 J" D% L+ p) ]; J1 R
雞胸（切條） 150g }E3T/L)@,W
$ z1 f3 C. I+ J/ q. d( n青咖喱膏 2湯匙
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椰奶 1 1/2杯 HDz!?&X aF$o2Z^tvb now,tvbnow,bttvb4 U; V& z' W/ v
矮瓜粒 50g 公仔箱論壇; _, R! Q [: b9 q
5 O) I/ `$ ~$ Y4 q# h, a" [' q! ]: d公仔箱論壇紅辣椒（切絲） 1湯匙 7 ?; T2 w8 J2 ]4 B ]1 k; E( G
甜羅勒（Sweet Basil） 2湯匙 HDz$m"a`+@-A�k PVTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 O1 w) T* ?6 r
檸檬葉 2-3片
7 ]+ h0 v+ v4 R: {* |& Q2 q5 ]+ I& y# Z7 y+ h
魚露 1湯匙 E&w&c l sy Z
$ |# U: X5 K, ^9 y糖 1湯匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 y, c0 M/ y `/ w# a( N2 ~
1 r' A) v/ J% U0 V" Q* l6 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞湯 半杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ \! F4 W8 l5 k! c' W R8 f0 d9 n
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, k8 |( a4 G0 T* `1 ^做法：tvb now,tvbnow,bttvb0 |, l4 u! a' N0 ?& j* h( R, z
煮滾椰奶，然後放入青咖喱膏，拌勻直至聞到香味。 AO| f�P#A,? H
2 g5 P5 F$ J& ], b2. 放入檸檬葉，將火收細至慢火略煮， 以免咖喱燒焦。
, g2 q( G# p. [3 `2 i8 G( H$ [公仔箱論壇3. 放進雞胸條，拌勻至沾滿咖喱， 並炒至熟透。 # g e5 v. X0 |1 V! Q
4. 加進雞湯，待咖喱煮滾後，陸續放砂糖、魚露調味。 HDz\*}v;v F
! l4 H2 c. l' dtvb now,tvbnow,bttvb5. 放進泰式矮瓜粒，再煮約數分鐘，最後放入紅椒絲及甜羅勒便可上碟。 |
發表於 2010-11-19 11:45 AM
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