[中式食譜] 福州豆腐煲

咖啡愛奶茶

材 料： . e$ S  m; C2 H
*嫩豆腐2块 公仔箱論壇' O! J& Q, E2 v$ A& F
*虾仁、鲜贝、
. B6 g" K1 N( Q" V4 x2 }6 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。绞肉各2两
4 S( x: m: O7 i9 A5 L" jtvb now,tvbnow,bttvb*香菇2朵*芦笋2支
' ~3 O/ u: c7 a/ e+ x+ q5 ]/ n6 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。调 味 料 ： ; _: V; K. C* t# ^& ~/ ?6 j4 e0 _
*酱油、蚝油各1大匙 *糖1/2小匙
" k/ I  f$ j  [4 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。*太白粉1小匙 *胡椒粉、麻油各少许
! F& U/ ?$ o, [7 \*高汤1杯
2 n( t+ a0 ~3 n4 E/ C作 法 ： 公仔箱論壇+ V) @( s# \4 N, G5 H9 x
所 有 的 材 料 切 丁 ， 备 用 。 6 x( i6 q& o" s4 B
起 油 锅 ， 用 4 大 匙 油 先 炒 香 菇 丁 、 绞 肉 、 豆 腐 、 鲜 贝 ， 加 入 调 味 料 以 小 火 焖 煮 ， 再 入 虾 仁 、 芦 笋 丁 烩 一 下 ， 以 太 白 粉 水 色 芡 ， 撒 上 胡 椒 粉 、 淋 点 麻 油 即 可 。