[中式食譜] 闽南牛杂汤

咖啡愛奶茶

主料：牛筋、牛肚、牛腩、牛腱、牛骨等；
! y$ m$ ~6 u$ }5.39.217.77　　调料：酱油、料酒、盐、味精、桂皮、八角、老姜丝、葱段等；
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3 O( T) r# W" m* \/ h公仔箱論壇　　1、先将 tvb now,tvbnow,bttvb+ i# {, |- Z. g( |: d
牛骨砍成大块的氽水，牛腩、牛肚、牛腱等改刀成均匀的片，并氽水待用； 5.39.217.77( A( _3 f( M; h; T
　　2、净锅下水加入牛骨、牛筋、牛肚等主料一起大火烧开，加入老姜丝、葱段、酱油、桂皮等调好味，再用小火煨100分钟左右，起锅挑掉牛骨、桂皮、葱结等淋上少许葱油即可

kikideebaby

Thanks for sharing.

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这个好
2 A4 s7 {" A7 {% ~) _6 M' S5.39.217.77天冷的时候来一碗暖暖的牛杂汤，爽死了