材料
1 b* I% S; s( E8 j# H% NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粘米粉 300克、生粉/糯米粉各 19克、水 910毫升餡料：翠肉瓜/南瓜各 75克、帶子 2粒、鹽/生粉各少許
- D6 M/ C! T0 D3 I- N- }! i3 |4 r- a
5 o) O& o Z# N4 d6 R
做法
& `+ }1 O8 u. v1 U5 _' \4 C6 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.先將粘米粉、生粉、糯米粉及水拌勻成粉漿。
: j4 l1 Q5 U$ z$ x# o9 u& d) S公仔箱論壇
1 x1 v5 t( U4 e" c( a5.39.217.772.將翠肉瓜和南瓜切薄片，加入略切碎的帶子，下鹽和生粉拌勻成餡料。tvb now,tvbnow,bttvb$ D1 Z5 C8 I4 p& _: F- h6 u5 y5 j
公仔箱論壇; I6 G. F' B/ i4 g. ~2 n
3.將乾淨的白布濕水，鋪在蒸腸粉爐上，倒入適量粉漿快速掃勻，鋪上餡料，冚蓋蒸 3分鐘。
2 V8 D2 {$ n$ ~& X/ P+ J5.39.217.77
k; f" d2 z( n5 c3 [公仔箱論壇4.將腸粉布取出，小心揭起白布，甩開腸粉，將腸粉捲起，切開三件上碟即可。
2 d. V5 ?2 }& Y- |- Z K- A
$ @8 k4 z( m/ \3 M! s& ]2 j. F# Z/ h
' M* D0 w1 ]0 `1 I9 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼士：粉漿落爐前要再輕輕攪拌，避免有粉末沉澱。tvb now,tvbnow,bttvb* t+ k# c; p% b! l3 b* {1 ^$ W. _1 n
|
發表於 2010-10-30 05:37 AM
| 