材料
% T' V6 |" D( Y I a9 h9 \紐約熱狗腸 4條、熱狗包 4個、芝士條 4條、番茄粒 3湯匙、紅洋葱絲 1湯匙、酸青瓜（切片） 1條、青橄欖（切片） 1湯匙、芝士醬適量0 e% T) m- d2 _, n9 x
3 c% [4 p/ `: P$ y醬汁料5.39.217.77 s& ?/ b& s+ W8 Z* F0 Q& E
日本米醋 355毫升、糖 375克、豉油 4湯匙、鹽 1/2茶匙、雞醬 3湯匙、蒜茸 2湯匙、薑茸 1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb) K% v6 F) ?9 g; w% g/ m) n/ p
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做法
2 l% x: q3 W2 Q9 S3 W4 v+ a5.39.217.771.米醋倒入煲開中火煮熱，下糖拌勻煮約 3分鐘至溶，加豉油、鹽拌勻煮至略稠，熄火放雞醬、蒜茸、薑茸拌勻，隔渣攤凉備用。
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2.將熱狗腸放入已預熱 180℃焗爐，焗 7分鐘至熱透身取出。
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3.將芝士條鋪在熱狗腸上，再放入已預熱至 240℃焗爐，焗約 3分鐘至芝士稍溶。
" d' E% P. _! x. A6 ?$ J4 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% k9 o& O' h& X6 m/ e: [4.將洋葱絲、番茄粒放入熱狗包上，放熱狗腸，再以青橄欖做眼睛、酸瓜片做手和脷，扮成木乃伊。
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& Q# ]4 b& K1 G8 i5 k! e3 j ?! t; B5.39.217.775.最後淋上汁料，唧上芝士醬和撒上青橄欖裝飾即成。 公仔箱論壇! I/ i& y# k1 i. Y$ |- `: i
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發表於 2010-10-28 05:35 AM
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