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材料公仔箱論壇/ e. q; Z/ c+ [8 T% b- K
山藥(淮山) 300克(切片後用開水燙)tvb now,tvbnow,bttvb; o6 x7 ~4 r' X- E' r9 o* j
銀杏(白果) 50克
$ n, }/ d0 \8 m9 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雲耳 10克(洗凈切開後用開水燙過)( J/ o$ G1 u. {6 I: N H7 F
紅蘿卜 30克(切片後用開水燙)
* M9 u4 s1 t/ @1 a7 M公仔箱論壇西芹 50克(切塊)tvb now,tvbnow,bttvb& t0 o) T0 |5 ^8 y7 V5 s8 }
公仔箱論壇4 H' g) M' b. @; O& `/ c: a
調味料
" M2 A5 b0 C) v# T( b) j0 @油 適量
m' B) x9 {: `4 q6 Xtvb now,tvbnow,bttvb醬油 適量
7 f6 W6 i7 x& [: N4 Q1 Vtvb now,tvbnow,bttvb鹽 適量5.39.217.77: N( j9 ^7 ^8 W& c
糖 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. a" A1 ?4 s5 ?2 ]; E# Z% \
胡椒粉 適量公仔箱論壇3 j8 I" W1 T' I3 C/ B
薯粉 適量(勾芡用)tvb now,tvbnow,bttvb8 Q. P& N* _3 _* u. [2 }- {. a
水 適量tvb now,tvbnow,bttvb1 T5 B V. ~' o, Q4 l
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 {' x q% S( S1 X! f# M5 S u
9 t6 A% {; D, Y8 r, `# b做法
9 N' s( O! ]9 [8 u) Y1 q公仔箱論壇1）將所有材料一起爆香。
& r" z; {' ~1 r7 p# ^2）加入醬油兜炒，并立刻加入水(可多放一些)及調味料，加蓋燜一下。0 s( I _- s9 W/ K5 H# Q+ I! }
3）開蓋后，兜炒一下，勾芡即可上桌。
0 k7 [. D: ]2 x8 m5 {. W3 `; T( _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) B, |' }- l4 D5 F0 G
5 p. x5 C X2 [( J) k# o注意
! H( Y( @8 I+ B V% b1 s, Z0 ytvb now,tvbnow,bttvb不可將菜燜太乾，要有一點水分才較好吃。 |
發表於 2009-4-5 10:42 AM
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