[西式食譜] 肉末鮮烤圓茄

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【材　 料】
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400公克
6 ~" }3 f9 c( Y$ v' ?) Y. @% Ztvb now,tvbnow,bttvb絞肉
7 ^' Q  A8 z! J5 h4 P2 S$ A/ rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。40公克5.39.217.77% e  M( x) u# l' K& ~" y5 U
蕃茄片tvb now,tvbnow,bttvb4 C' C3 \8 P* y. d+ @0 Z, ?
2片
! g: N! I* u) _3 M: h4 Q8 r  U$ |5.39.217.77【調 味 料】
6 O" s4 R/ {% B1 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 t% E  ]* A/ ^9 V2 A* U# P: d) C; J( g
胡椒粉
5 \6 r# ^0 R. Z# v6 g3 h7 F8 K5.39.217.771/4小匙
2 O6 p) k0 z" s醬油. _7 Z$ x3 r# X- m3 M. E6 c% A
1/2小匙公仔箱論壇% p8 ?: W4 Z( a1 ?# S
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做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 y5 Z1 ~* _2 i- a; u

8 g/ u: w$ Z& k% p! g5.39.217.771.圓茄切片，每片約1公分厚片，備用。tvb now,tvbnow,bttvb. }) l! D; k+ j) U+ [  ~
2.絞肉與調味料拌勻，備用。
6 e5 i' W- J' C  X6 g1 m& c公仔箱論壇3.取一烤盤，鋪上作法1的圓茄片、再將作法2均勻置放在茄片上，備用。
) {) {! L" `; |7 q% Z2 r) Q5.39.217.774.烤箱預熱至180℃，放入作法3烤約10分鐘後取出，可將肉末圓茄夾入蕃茄片，層層疊起即可（可另加入小豆苗及紅甜椒丁裝飾）。