[中式食譜] 扁鱼白菜

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大白菜2斤丶猪肉4两丶香菇4朵丶扁鱼8片丶葱丶无色酱油丶鸡粉丶香油丶胡椒粉少许
8 b6 F: f. I1 x" u% M6 d●做法：1 s( B8 I" @% t% |; ?& i& P2 y  D
1.大白菜切块丶肉切片丶香菇泡软後对切。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" [, H! }* v0 m6 {
2.肉片加太白粉丶少许酱油丶香油略腌，入锅炸熟；香菇炸至表面金黄；扁鱼以中温油炸透，敲碎。5.39.217.77" J; E$ x6 `. H6 B4 g' n( ]
3.葱切段，入油锅炒香；再加入白菜同炒，约3分熟，加入高汤（需淹过白菜），再加入炸过的肉片丶香菇与扁鱼同煮。
' C" X4 ~' ^2 E9 i, c; `) B0 ]公仔箱論壇4.放调味料，转小火，再煮15分钟即可。