| 可按個人喜歡飯的軟硬增減水份。 |
| 材料 |
免治雞肉 [剁碎雞肉] 250 克 [8 安士/6.5 兩]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: N4 x9 i& S" h$ _) J
甘筍 50 克 [2 安士/1.5兩] [切絲]
3 `# }9 K- F$ b# R公仔箱論壇雜錦果仁 90 克 [3 安士/2.5 兩] [切碎]! o! _; U5 ^* s2 y+ ~& s- E! `5 r
提子乾 2 湯匙 [隨意]
; s- C3 D% `6 r# K% B) g4 ?7 L1 v公仔箱論壇糙米 250 克 [8 安士/6.5 兩]5.39.217.770 j! ]- _. [ m$ F: `: n
水 400 毫升3 E+ |2 W# `& T5 {$ ^" X4 M
李錦記舊庄特級蠔油 1 湯匙 |
| 製法 |
1. 免治雞肉及甘筍與醃料拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 [4 w1 F* Y8 @+ F: r; U9 V
2. 將糙米洗淨，瀝乾。將糙米及水放入電飯煲內煮至約全熟。公仔箱論壇1 @6 x" Z" p- S. L7 A
3. 將免治雞肉及甘筍放上飯面，煮至全熟。
# W0 I5 n/ s% Z3 G2 e9 htvb now,tvbnow,bttvb4. 灑上李錦記舊庄特級蠔油、果仁碎及提子乾，拌勻後趁熱進食。 |
| 調味 |
醃料：
6 y. L$ g+ p8 A: H- |. z8 c7 i; O$ [5.39.217.77李錦記舊庄特級蠔油 2 湯匙
0 D7 z! o p" V G; C1 L$ ^+ b5.39.217.77李錦記純正芝麻油 1 茶匙5.39.217.77; c1 z4 ]9 E/ g( u; n$ e
粟粉 ½ 茶匙
+ \0 r1 u I8 ^ ]/ {* A5.39.217.77 |
| *食譜由李錦記提供 |
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發表於 2011-1-1 03:57 PM
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