材料A：
% }2 D7 _0 P6 A% Q公仔箱論壇冷蛋白──250克5.39.217.770 C. u N0 l$ }; N
冷水──50毫升
' z4 G3 u/ k% t; S( u公仔箱論壇細白砂糖──170克
) U- Y2 j7 y ~. O1 [0 p5.39.217.77黃油（Ovalette）──1個半湯匙
" k m3 r% {7 K# b: ]0 |5.39.217.77蛋黃──2粒) R) t; A0 I$ V
低筋麵粉──200克9 s! N" ?, ^, u; o9 Z$ V' L$ a- U
雙效發酵粉──3/4湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 T' \+ ?) @9 ?4 h' z0 E1 R& ]
香草精──1湯匙$ r; v2 G& c9 g3 M9 Z% F
材料B：
& Q p/ V" G& y& ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛油（已融化）──170克
5 z+ V3 X ^. G1 _公仔箱論壇煉乳──2湯匙( B6 v* D" g3 m* Q+ ?
材料C：
; H9 c. a2 s3 D- W0 }1 Xtvb now,tvbnow,bttvb巧克力醬──1個半湯匙或可可粉──2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 t+ o/ D2 a/ E2 A( _! u
杏仁碎粒──適量
1 ~( l5 Q7 L3 |公仔箱論壇做法：7 F! [6 U$ \3 |" l* J' Q
1. 先將烤爐以170℃預熱，將蛋糕模型抹油。
/ Z4 ?/ k2 r5 ~6 s9 p0 t' q2. 利用攪拌器將材料A攪打成濃稠及松軟狀。公仔箱論壇' K/ }4 K ? }) h+ p
3. 再加入材料B，一起攪拌均勻成麵糊。5.39.217.77& i2 W! p9 j; ~# ?8 ~
4. 取出三分之一的麵糊，調入材料C，其它麵糊備用。
3 c' }$ p9 ?* H% c, j& x) L0 L$ N* Gtvb now,tvbnow,bttvb5. 挖出約2湯匙的純麵糊，再倒入模型中央。tvb now,tvbnow,bttvb/ X) w- @% j( M# H5 D. E% U" W$ Y
6. 另外，將1湯匙的巧克力麵糊倒在上，讓它自然形成一圈圈的形態。- x+ Q, |" A% q
7. 重復步驟5及6，直到麵糊倒完。5.39.217.772 E3 {2 C. c$ I3 g8 @2 i! K. Z, G
8. 在麵糊表面撒上杏仁碎。
+ {1 q' r! v1 n2 n' F' o" H9. 將完成品放入烤爐，烤上40至45分鐘即 |
發表於 2010-12-31 01:36 PM
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