材料A：/ ^& D: N* \5 i4 R
冷蛋白──250克3 f( z$ F; k4 p: ^5 ?
冷水──50毫升tvb now,tvbnow,bttvb j& u* ^, v# d6 `
細白砂糖──170克
& D l+ F& a$ c2 C公仔箱論壇黃油（Ovalette）──1個半湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Y" M4 H `+ c# c: c# A
蛋黃──2粒
* Z! A0 g- O& H/ Z8 C0 Q低筋麵粉──200克
0 c7 @1 B! V) t( [% J公仔箱論壇雙效發酵粉──3/4湯匙公仔箱論壇1 E/ n' M9 A7 S$ \% j) Q/ Y6 H
香草精──1湯匙
! M$ v8 f% h6 t2 `材料B：: w# d! m p+ d# G; y, v ]
牛油（已融化）──170克
' U/ t, f5 M: S6 Rtvb now,tvbnow,bttvb煉乳──2湯匙
G V8 h+ N) s1 U! m材料C：
9 U9 U% m3 q0 L+ d# C. W3 N% r( c巧克力醬──1個半湯匙或可可粉──2湯匙3 p9 b! s' {7 E: s3 H3 E8 A7 D5 \ L
杏仁碎粒──適量* a6 B# H+ F4 h, y
做法：tvb now,tvbnow,bttvb. W0 u+ b% |9 z! v" S/ _4 \& {3 T
1. 先將烤爐以170℃預熱，將蛋糕模型抹油。5.39.217.77% Z4 d% [2 R) q
2. 利用攪拌器將材料A攪打成濃稠及松軟狀。
) q5 ~" Y$ E( C$ A% S" s: B) @# y/ TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 再加入材料B，一起攪拌均勻成麵糊。
0 O5 _$ Y" L2 n( Q* k5 otvb now,tvbnow,bttvb4. 取出三分之一的麵糊，調入材料C，其它麵糊備用。
& j5 t$ C0 g! f& y# t公仔箱論壇5. 挖出約2湯匙的純麵糊，再倒入模型中央。公仔箱論壇* C$ ]: `/ Y$ f) W% Z/ i
6. 另外，將1湯匙的巧克力麵糊倒在上，讓它自然形成一圈圈的形態。tvb now,tvbnow,bttvb, F1 {9 ^: a& O0 W2 B, ^( X0 i
7. 重復步驟5及6，直到麵糊倒完。
: e4 f" ?% R) y! R/ E8. 在麵糊表面撒上杏仁碎。公仔箱論壇0 N+ I8 C- B8 X3 q( ?2 `
9. 將完成品放入烤爐，烤上40至45分鐘即 |
發表於 2010-12-31 01:36 PM
| 