材料A:5 _6 s' O7 A" f4 V& Y6 B
冷蛋白──250克
1 h1 j3 P4 ^0 N6 t! D公仔箱論壇冷水──50毫升tvb now,tvbnow,bttvb9 D3 e1 R( z. g @) w- W5 P
細白砂糖──170克公仔箱論壇3 Z% D, S; t }& Q. a
黃油(Ovalette)──1個半湯匙) J1 e4 d+ G/ z
蛋黃──2粒5.39.217.778 m' H' l1 z" @1 d
低筋麵粉──200克
7 f4 D8 T- ^6 V" S: W! f e- {! q雙效發酵粉──3/4湯匙5.39.217.774 z! N, L$ P+ m( Z, |" E
香草精──1湯匙
+ i. M' w9 ]1 `' U材料B:$ h: `. p4 c3 N, @0 d( S% c
牛油(已融化)──170克
* N, v$ F2 [4 [, s1 W煉乳──2湯匙
7 h* G d& T+ O# i+ atvb now,tvbnow,bttvb材料C:
" T/ ~3 F$ x( v( R& \5.39.217.77巧克力醬──1個半湯匙或可可粉──2湯匙公仔箱論壇; N# R4 i q0 a, m9 ~8 |( Q
杏仁碎粒──適量
) t% v: W& B; W Q. _ o4 {+ D做法:7 e& V+ Z& w- ^ d Z
1. 先將烤爐以170℃預熱,將蛋糕模型抹油。
# X( ]3 s9 y& n2. 利用攪拌器將材料A攪打成濃稠及松軟狀。
* @: X/ S3 G: }- S# G3 E( W4 rtvb now,tvbnow,bttvb3. 再加入材料B,一起攪拌均勻成麵糊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* I" e, L; s3 |9 D! q, \0 E
4. 取出三分之一的麵糊,調入材料C,其它麵糊備用。
* m3 `9 R! `# \3 Z+ L: Mtvb now,tvbnow,bttvb5. 挖出約2湯匙的純麵糊,再倒入模型中央。
, j' [& S# C2 J# m4 r. uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 另外,將1湯匙的巧克力麵糊倒在上,讓它自然形成一圈圈的形態。
9 k7 Q1 k% y& l# K- }5.39.217.777. 重復步驟5及6,直到麵糊倒完。
; f4 ?7 F* A5 T0 z9 F5 Q5.39.217.778. 在麵糊表面撒上杏仁碎。tvb now,tvbnow,bttvb4 ]) ?. Y" M+ ?% p4 h
9. 將完成品放入烤爐,烤上40至45分鐘即 |