材料
9 C! T2 x1 I4 [5 @) F公仔箱論壇牛油果/蘋果各 2個、西生菜 1個、車厘茄 300克、沙律醬適量、雞蛋 2隻
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% N- g4 m3 s4 q% Btvb now,tvbnow,bttvb做法
+ u6 A6 j/ W& }5 H2 T0 ?5.39.217.771.牛油果去皮去核切粒;蘋果連皮切粒;西生菜切絲;車厘茄切片,備用。
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* x1 Z* k. ^3 x/ p2.雞蛋拂勻,開中火煎蛋皮至熟盛起。將蛋皮捲成卷狀,切小件備用。公仔箱論壇8 u5 N) T# @& S5 D: A$ C
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3.將生菜、蘋果、牛油果、車厘茄和蛋卷放入大碗內,加入沙律醬拌勻即可。
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貼士蘋果切開後,可以用鹽水泡浸 5分鐘,以防變黃。" P* O6 t* z+ K4 o9 ` r+ G+ I$ y; v
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