高GL食物形成凸肚｜改變飲食習慣＋3款低GL食譜｜助你瘦小腹減肚腩！
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. e- V5 R6 g, N" \tvb now,tvbnow,bttvb01｜攝取太多碳水化合物由於碳水化合物容易令身體增加熱量，當攝取過量的碳水化合物時，會轉化成中性脂肪，久而久之，會使肚腩愈來愈大。
6 Q$ O1 K) ~0 V- l" q公仔箱論壇02｜吃太多甜食女生總是抵受不住甜食的誘惑，殊不知原來大部分的甜食，包括巧克力、蛋糕等，都是精製過的碳水化合物，吃得多，當然致肥啦！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 y: M1 |, t. Z7 e- d
03｜少做運動通常肥胖的原因都是缺少運動，大部分人可能因為沒有時間做運動，或長期久坐，而導致身體運動量不足，那贅肉便更大機會積在腹部。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 n# C0 [# Z: ~1 P! `1 H! s. B: @7 p
04｜經常吃零食除了一日三餐外，我們可能會嘴饞想吃零食，但是零食吃多了，反而會令身體攝取大量的碳水化合物，同樣會積聚而變成肚腩。
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. [/ r3 I9 G, j- p! ]: A+ z. f5.39.217.7705｜荷爾蒙減少一般女性在更年期之後，身體的荷爾蒙便會減少，這時身體的脂肪組織會增加，導致脂肪更加容易積聚在腹部上。
! x" Z/ v4 v$ k: t4 b: GGL 是甚麼？GL (低升糖負荷) = 該食物GI值 * 一次攝取量的碳水化合物含量 (g)/100，也就是說，如果GL值愈低，食物被消化吸收的時間愈慢，可幫助抑制食慾和體重。
+ V" C7 C8 o5 g9 G建立良好的低 GL 飲食習慣01｜多吃蔬菜多吃蔬菜一向是減肥期間的不變法則，因為蔬菜裡面含有各種豐富的維生素，以及膳食纖維和礦物質等，可以促進腸道的蠕動。公仔箱論壇6 t* I4 y( ?& k; i5 I0 i. K9 s( A" o
02｜採用全穀飲食法全穀飲食法指的是盡量不要吃精製的碳水化合物，取而代之的，則是比較優質的碳水化合物，例如改吃全穀飲食。
5 O8 s, h. s. u5 F: O" ^03｜多補充油脂這裡指的當然不是炸物中的不健康油脂，而是一些身體必需的脂肪酸和不飽和脂肪，例如堅果和植物性的天然油脂。公仔箱論壇) V( j9 ^6 T" {( \7 @. y% |
04｜攝取高蛋白食物高蛋白食物最好選取一些低飽和脂肪的，例如魚、蛋、豆等食物，都是比一般的蛋白質食物油分少，但同時又可提供足夠的蛋白質。
& H) k3 \/ b: U( q5 W8 _4 o低GL飲食的最佳食材
8 X4 ^" N" D; z/ _5.39.217.7701｜豆類製品豆類製品也屬於低GL的食物，豆類製品如豆腐、黃豆、豆漿均含有膳食纖維、蛋白質和不飽和脂肪，多吃有助降低身體的GL值。
1 i# u" u; @: ~# V& J# Vtvb now,tvbnow,bttvb02｜水果雖然水果含有大量的維生素和豐富的膳食纖維，可幫助消化，但是水果的果糖始終較為高，所以不宜多吃，一天只吃一份便足夠。
4 w( W9 I4 @! r- q# yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。03｜低糖的堅果堅果類，如杏仁、核桃和花生等等，都可以為人體提供植物性的不飽和脂肪，同時又可以降低GL值。不過要注意，應選取低糖及天然無添加的堅果。
. w# a! x2 l* v" z$ |5.39.217.77低GL飲食應避免的危險食材01｜高澱粉質的蔬菜並不是所有的蔬菜都有助降低GL值，例如南瓜、蓮藕等根莖類蔬菜均含有較高的澱粉質，比起其他蔬菜，GL值同樣較為高，所以不宜多吃。tvb now,tvbnow,bttvb! z( _3 I0 S$ u- Z6 r/ i
02｜高澱粉質的豆類除了黃豆等豆類製品外，一些高澱粉質的豆類，如紅豆、綠豆和豌豆也不應該多吃，烹煮食物時，也應避免。
9 M3 Z. @. @7 \8 @公仔箱論壇03｜高糖的水果雖然水果含高膳食纖維，但仍有部分水果對於降低GL值冇幫助，例如較高糖分、較少水分的菠蘿、香蕉會令血糖突然飆升，故不宜多吃。公仔箱論壇3 z8 N3 o" h( z( U o, T& Q" w
低GL的正確烹煮方式可以先將食物切大塊，減慢血糖上升速度，煮的時候，盡量連皮煮，才可以吸收表皮上的膳食纖維，但是煮蔬菜時，切勿煮得過爛。另外，加一點油比完全烚更好，因為脂肪可以減慢吸收碳水化合物的速度。
( {8 G4 a2 u4 ^" |9 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ^9 C- @ u/ q3 u* s: _/ A- Q
! F/ B; I9 }6 k8 [! Dtvb now,tvbnow,bttvb低GL飲食食譜01｜辣牛肉燥拌飯材料：
7 M) b( R6 k- [: o2 t' X9 K5.39.217.77豆芽飯1碗 (140g)公仔箱論壇5 g' n1 x5 U* \- I6 J5 L
免治牛肉100gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& a" P# W) o0 X0 R, C- b5 J
洋蔥1/4個 (50g)
4 O& W; ]' `0 e, p5.39.217.77食用油1小匙公仔箱論壇- p4 l3 O4 a1 k" C# @) J
磨碎的熟芝麻1小匙& q7 o) W6 x' D! N+ ~7 J
白麻油1小匙7 ~' x* H; W2 n+ u& |, C3 n0 x- f
青陽辣椒1條
% D( e1 {; [1 [/ O4 t黃瓜1/4條 (50g)tvb now,tvbnow,bttvb7 O: a$ _8 ~2 T) X
清油2小匙公仔箱論壇4 l) [8 K7 ]" W5 v8 i
醋2小匙5.39.217.77$ u7 ]( N, Q# a( Z5 v
鹽少許& f" @# i- `( E7 @" F4 [/ V
做法：
1 P9 G; p% h6 D2 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。先將免治牛肉用廚房紙吸乾水，與醃料攪拌好醃10分鐘，之後下油熱鍋，再以中火爆香青陽辣椒、洋蔥等材料，一分鐘後關火。然後再放入免治牛肉，用中火炒2分鐘，最後將免治牛肉、青陽辣椒、熟芝麻放到豆芽飯上即完成。公仔箱論壇( W& P" D! T7 {; i" ^
02｜韓式燉菜＋生菜包飯材料：
9 t% F% Q; @% \8 ptvb now,tvbnow,bttvb椰菜飯1碗 (130g)5.39.217.778 p2 o2 l6 E) g" C/ v' a
生菜 50g
. O- `' a- L8 i5 _& U# }豬梅花肉 50g2 Y% h5 a& N/ Z& o
香菇2個5.39.217.77, f8 ?0 Z2 ^2 r- @
洋蔥 1/8 個
1 L- @0 u5 H, t) `1 W5.39.217.77青陽辣椒 1/2條
. j/ p1 p0 h4 A4 U( E/ ~泡菜湯汁 50ml
& G; u" z" c/ d+ x* u$ ]辣椒粉 1/2大匙tvb now,tvbnow,bttvb) f9 x: D1 o+ o! b& b, m6 \" ~
辣椒醬 1/2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 A {* z4 F: P5 N
薑碎 1/3 小匙tvb now,tvbnow,bttvb- W/ m5 D; l5 S% B: B. M
清油1小匙
4 z5 Z7 W, U1 x! y8 ktvb now,tvbnow,bttvb湯醬油1/2小匙. d; I1 a6 h" m% P5 e3 O
做法：
3 e* X' m j8 Z5.39.217.77先將豬肉切碎，並與醃料一起攪拌醃10分鐘，然後將香菇、青陽辣椒等切粒。熱鍋後，下油放豬肉、白菜泡菜用中小火炒約3分鐘，再放洋蔥炒2分鐘，至湯汁沸騰後，加蓋轉小火煮3分鐘，最後加入所有材料，攪拌即可配飯和生菜食用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 w+ _/ Y+ {" y( p
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4 v* H! x( T6 S8 |+ x8 A- `tvb now,tvbnow,bttvb03｜雞胸肉佐辣蘿蔔絲＋生菜包飯
9 {! T' S: F% Q8 T3 c' P3 k# @材料：tvb now,tvbnow,bttvb& X# d: c" H+ r( |- z
白蘿蔔飯1碗 (130g)$ A, l9 b: K( g$ i
生菜 50gtvb now,tvbnow,bttvb1 C+ Y3 u* x% P( G) [ O
雞胸肉1片 (100g)
) a3 ^! D/ [' g; C白蘿蔔片 100g
; u7 j% \2 ?, f4 p8 A2 `tvb now,tvbnow,bttvb水梨1/10顆% x7 e) p1 Y, ^' u3 j8 x; e9 ]! _
大蔥 (蔥白) 10cmtvb now,tvbnow,bttvb' J/ ^3 i! a# i2 K) j8 D
鹽1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, E: f) H T- D( W
清油1大匙
H( T \9 E! n- N, Z5.39.217.77辣椒粉1/2大匙3 }' D* B- r' w
醋1/2大匙
+ _ e- t7 m$ O8 W做法：5.39.217.77, x" I) T- r1 @& H j0 \, R8 B% X1 F
先以醃料醃雞肉約10分鐘， 再將白蘿蔔、蔥等切絲，然後在蒸鍋上鋪大蔥和雞胸肉，加蓋以中火蒸20分鐘。將調味料和白蘿蔔絲等材料攪拌好，最後將雞胸肉切成1cm厚片，便可搭配白蘿蔔飯、蘿蔔絲、生菜等食用。
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0 ^- r( x2 l& a5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |7 |% n( h& ?) \
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發表於 2018-9-29 01:57 PM
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