[中式食譜] 香酥砂糖桔

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材料
( Q5 L5 S% \, D( z, ?8 {6 A5 B' }" D* DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。砂糖桔 1個、墨魚滑 115克、臘肉 80克、臘腸（切粒） 1條、鴨膶腸 1/2條、水牛芝士 4片、陳皮（浸軟瀝乾） 1片、麪包糠 30克、蛋（拂勻） 1隻、砂糖少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 z* @5 {* l2 Q2 Z4 ?

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% l9 Z- Z% ~9 t5 i5 @7 j. q, P" HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法  5.39.217.778 D' F6 e' ~9 K0 [
1.臘腸、臘肉、鴨膶腸切粒備用。砂糖桔去皮去核去衣，切粒，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: J6 d$ d. I8 l- m9 q
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2.陳皮切絲，加入麪包糠、半份臘腸粒放進攪拌機打碎作脆粉用。5.39.217.77" v6 H  c1 X$ y4 I5 K

4 S0 ]4 b' {. v* {9 ]3 ?3.白鑊炒香所有的臘味料。5.39.217.77! e* p6 K8 q) w  A6 v/ A3 \. _
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4.將適量臘味料和桔肉包入芝士。公仔箱論壇. b; `; `! I5 ]5 |. Y! d( }/ e
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5.將 2湯匙墨魚滑壓平，釀入芝士球，包成球形後輕搓成桔形。
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6.墨魚球蘸蛋漿，沾上脆粉，放入 150℃滾油中，以細火炸 2-3分鐘至金黃色，撈起瀝油，撒上砂糖即可。
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