[西式食譜] 紅酒燴牛尾

nt1972

材料
8 C1 c4 D0 J3 g6 d  G, Z公仔箱論壇牛尾半斤、紅酒 1杯、蒜茸/生抽各 1湯匙、香葉 3片、老抽半湯匙、紅蘿蔔（切粒） 1條、西芹 1條、洋葱 1個、麪粉/茄膏/茄汁各 2湯匙、胡椒粉少許3 l9 ?7 n+ E: e0 J
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ y2 R7 k1 X* x8 ~
公仔箱論壇" i4 w. ?% F+ R7 a  J1 B
做法. L1 _$ X- s+ u4 i
1.洋葱切件；西芹切塊；將已洗淨的牛尾汆水，撈起，加胡椒粉和麪粉拌勻。
) A; K; B# |- |) b, R公仔箱論壇
8 Y$ }; r: F% h0 f# N- P1 ntvb now,tvbnow,bttvb2.加油入內鍋中，爆香蒜茸，加入牛尾、紅蘿蔔、洋葱、西芹、香葉，再下生抽、老抽、紅酒、茄汁和茄膏。
( ^( y) }) W% |. q$ P, _9 N* [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇$ p  S7 r/ {, m1 p, |! [
3.蓋上蓋，按「燜」至 2小時烹飪完成便可。
: A4 m, n" r9 D' r1 m& Z

hippy_123

謝謝分享。