材料2 j2 `/ y! w3 U$ L5 ?2 a
豬紅 200克、紅肉米 50克、韭菜 80克、蒜茸 1湯匙、紅椒絲 15克
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調味
8 I2 v8 g5 V9 Q' l公仔箱論壇雞湯 1杯、魚露 2湯匙、胡椒粉少許、生粉水適量
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做法5.39.217.779 M- p# a. E' c6 S. r' {) T5 K. z
1.韭菜切段備用。
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2.開大火燒滾水，下豬紅、紅肉米汆水，撈起。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ l. h. Q% B1 d$ D2 U8 K
9 W& c4 G, \! Y4 ]* y% u+ D: {3.開中火燒熱鑊下油，爆香蒜茸，下韭菜、紅椒絲，注入雞湯、魚露、胡椒粉略煮，下生粉水埋芡，將豬紅及紅肉米回鑊略煮即可。
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發表於 2010-11-3 05:34 AM
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