说起凉皮，我想北方的城市大多都有这种小吃。这种小吃，既可以当菜吃，
+ P% g0 \1 x O' P也可以直接来吃，因此每个地域的吃法也不近相同。不管怎么吃，味道都很爽口，
5 C( Q6 z# E+ t0 L- s: b) r公仔箱論壇尤其当酷热的夏天来临的时候，吃一口陕西凉皮，可谓爽口呀！+ n+ z- o: r" v
5.39.217.77$ [) z* L/ }$ k. ]% T. u
其实凉皮是个笼统的概念，这里面还可以分好多种类，陕西凉皮、有面筋凉
6 K& w# K4 u& y1 R) q5.39.217.77皮、麻酱凉皮、秦镇米皮、汉中凉皮、岐山擀面皮。tvb now,tvbnow,bttvb3 t9 H4 H4 n0 G* `. W
& x9 e8 `* D, f" `# z0 [) ^; ^, Z
下面还是主要介绍一下陕西凉皮，这是最普遍的一种，味道个人感觉是最好
6 F, C1 s) b- D! s" [2 ~tvb now,tvbnow,bttvb吃的。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# J) v4 j/ K: a& v. D
9 {0 S/ Q5 F- e
陕西凉皮
8 |) ]4 s+ M2 j Y# D) [# x公仔箱論壇公仔箱論壇, D5 y3 Z8 @* {) J1 B* H2 Q1 K, P5 l/ ~
6 i0 b% E, h/ g$ W/ D" ?0 ?) ^5.39.217.77
1 I9 H+ K$ g0 w* o& Ytvb now,tvbnow,bttvb
R7 U |: Y S9 ^1 P5.39.217.774 r3 D6 r: Q3 W& e
看它晶莹剔透的面皮，是不是很想咬一口呢？再加上辣椒油，也可不加。配tvb now,tvbnow,bttvb8 z& q! Y4 [9 N+ I( T' r$ b @
上芝麻酱，吃入嘴里，柔韧的面皮在你的嘴里打转，这种感觉很棒。下面再送上
/ G; L$ m, J# N2 ttvb now,tvbnow,bttvb其他凉皮的图，也别有一番风味。
3 r$ B$ @$ I7 J2 Y5 Otvb now,tvbnow,bttvb
' W! k6 a. _9 L# S, Ltvb now,tvbnow,bttvb面筋凉皮+ k% g, L7 V( S6 k# d. m
/ y6 I2 y! Y7 q公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 r% h# R8 S8 J; T' I
z5 z2 c( d8 g6 C) N3 b- n汉中凉皮
" O V( Y. H) m; _公仔箱論壇5.39.217.77: P4 U7 x. t. G4 H
 5.39.217.77' R5 O7 o! T6 k. p9 ]7 E
?6 P! }1 N7 u) a! i* u5.39.217.77岐山擀面皮
) ]" N) z; o! u0 y q# `
6 S+ g8 \* I2 @tvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ X1 I( p3 e1 l ?- m( F
tvb now,tvbnow,bttvb3 c' _4 r" X! H [
至于做法，因为凉皮的种类比较多，所以做法上也不尽一样。大致所需的原5.39.217.773 g) ?# i+ W9 W C8 t) I# H8 u4 G
料都基本一样，都是面粉。现在的凉皮通常都讲究调味，以「白、薄、光、软、
0 B8 z f. W# K, ?" V筋、香」而闻名全国。一开始属于夏季的食品，不过随着发展，现在已经变成四
" H$ R0 L. x6 q5.39.217.77季都宜的一种小吃。有兴趣的朋友们，可以选一种爱吃的凉皮，在网上搜索一下
& {: T6 Y4 E8 v3 A+ @7 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。它的做法，可以尝试一下。当吃到嘴里的时候保证不会让你失望 |
發表於 2010-7-3 12:53 AM
| 