港人崇日，北海道帶子、加拿大牡丹蝦、北寄貝、挪威三文魚叫價起碼十零廿蚊，每月十餐八餐日本菜仍視作等閒。知你吃得起，但作為精明消費者，有平要吃平，壽司刺身軍艦統統$8，咁抵，還不留肚吃個痛快？tvb now,tvbnow,bttvb/ d& Z! t q8 G( Z9 `, ~
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生料半小時內回收5.39.217.77, U1 Y5 n. ^+ @$ W; k
$ Y( U0 [7 t5 L$ Otvb now,tvbnow,bttvb■體貼地叫大家把保鮮蓋放於其上，不要胡亂放。8 o3 `$ _) k1 x
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「爭鮮迴轉壽司」是過江龍，在台灣有平價壽司第一品牌之稱，當地擁有共 140間外帶店和迴轉店，所謂外帶店，形式即如葵芳開設的外賣壽司店，去年開張期間以優惠價每件$1引起哄動。老闆見台式的日本料理及壽司反應良好，小試牛刀後再引入迴轉店，上個月正式登陸荃灣，開張期同樣以優惠價吸引食客，均一價碟碟$4，旋即引來人龍潮，至今回復原價依然晚晚例見人龍，無他，原價也不過是碟碟$8，較坊間的最便宜的迴轉壽司更便宜。這店講求新鮮，熟料類如玉子、蒲燒魚等置在迴轉帶一小時未有食客選取，就會回收棄掉，所有生料類如三文魚、甜蝦等更於半小內回收棄掉，以保持新鮮度。 , f* q9 w9 s& C, p
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■迴轉帶上置有類別牌，想吃哪類食物就要留意了。* W- M8 }& s# f% r! ^5 G" g+ n, l4 C
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補充食物速度快tvb now,tvbnow,bttvb5 w( U$ g. D. p8 ^, w, s
& {" }- i+ G* q8 X( S公仔箱論壇■無吹水，真的日日排長龍，守門口的店員叫籌叫得聲沙。
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* k& ^) b& O6 _* n5.39.217.77便宜無好？抑或款式少過人？世事無絕對，以$8而言，這店用料也算講究，推出的食物款式一點也不少，握壽司、軍艦壽司、刺身、小食、甜品應有盡有，惟迴轉帶本身已劃分區域置放各類食物，各類食物全放於類別牌之後，食客只能從跟類別牌選擇食物，不能自行散叫，不過師傅補充食物速度快，一見有空位就即時補上同類食物，想吃多一碟同一款食物，就要耐心點等了。雖則碟碟$8，但也有不少貴價食物選擇，港人最愛吃的三文魚是挪威三文魚，肥美厚身，油脂分佈均勻色澤光鮮，算新鮮，入口滲出一股油香甘甜；帶子是日本北海道的， Size不算珍寶，但厚厚的一團擱在飯糰上，鮮味襲人來，抵吃；想賺突的話，必試季節性供應的牡丹蝦壽司及刺身，加拿大牡丹蝦鮮甜味美，記得連蝦頭膏汁也要一併啜落肚，超好味；愛吃魚子類的你，必試筋子魚子壽司，由日本進口的筋子魚子色澤鮮紅，不似一般三文魚子般粒粒散開，而是緊緊黏稠一起成塊狀，事關由魚身取出後並沒將之逐粒分開，價格較三文魚子貴得多，入口鮮味甘香，帶鹹鮮配飯超夾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* z5 F- W& l4 ~' ?
+ W6 q! \. w; f* m% B" Y台式小食一樣精采
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9 @0 y; U+ r5 `' [5 F# V■迴轉壽司枱擺位比較闊落，執筷子時不用與鄰坐鬥批踭。
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既然小店來自台灣，迴轉帶當然少不了台灣特色食物，必試灣蝦、蒲燒魚、葫蘆海帶卷及墨魚鯡子。灣蝦來自台灣海域，一客四隻，色澤光鮮亮麗，入口彈牙；蒲燒魚外表有點似燒鰻魚，但肉質更結實；墨魚鯡子最好味，墨魚香甜有嚼勁，配脆卜卜的鹹香鯡子，可口。最有台灣味道的應該是葫蘆海帶卷，醃製過的海帶及葫蘆瓜充滿台灣醃漬食物的醬油味，獨特。由於小店不設留座，想吃就要排隊等位，先旨聲明，於周末繁忙時段至少等上一小時，想快可選擇外賣，但迴轉店的外賣款式不及堂吃多，遲些才會陸續加增款式。畀貼士，繼荃灣分店後，牛頭角佐敦谷北道 3號偉景樓地下新店也於 6月 28日正式開幕，至今天為止每碟仍賣開張優惠$4，有便宜要貪到盡，想吃餐平靚正日本菜，趁今日啦！ tvb now,tvbnow,bttvb) N: ]! d: I4 B4 G0 I* N7 h
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加拿大牡丹蝦刺身5.39.217.77+ P" m3 R$ W2 {0 p& z3 Q$ M$ m
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老實，不算超大隻，但肉質超結實，$8一隻牡丹蝦哪兒找？食海鮮最重要新鮮，這點，店子做到了。
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赤貝、鮮帶子、北寄貝壽司公仔箱論壇0 L& T9 i9 ^; ]7 c( J! r* |
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最熱賣人氣之選，赤貝比想像中鮮甜，鮮帶子方方正正的攤在飯糰上，一啖一件剛剛好；建議吃北寄貝時不蘸豉油，更能吃出鮮味。 4 h# e* N- g/ ~
`" [5 o8 Q% {% C* R. L, a6 e高級筋子魚子壽司TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ g( R. F7 e5 H+ L
* c D; ]5 Y% [- `公仔箱論壇鹹香味鮮又爽口，魚子密密麻麻的一大團，不會一夾即散，大大一箸咬入口，味道很濃。 tvb now,tvbnow,bttvb& B: i8 O" z/ ?% G) \
# Z& e& }0 |3 G: { ?tvb now,tvbnow,bttvb櫻花蝦軍艦壽司
& v* K3 P+ a3 S3 t( ]; C6 y[img]http://dreamnet-solution.co.cc/news1/apple/pic.php?server=hk.apple.nextmedia.com&path=images/apple-photos/apple_sub/20100701/large/01fb6p[1].jpg&code=54affc1df98d0acba3c6609b5c9e9798&type=jpg[/img]
6 M) Q& b3 g j. S$ }軍艦類款式也不少，日本櫻花蝦經醃製調味，鹹鮮味濃，不知不覺會吃多兩件。
7 Q; A5 M3 K' t! ]/ B公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( V: F8 j- w' S2 `( S/ w% p
三文魚子軍艦壽司7 K8 k! p2 k U P) w( {) C% P
5 a7 Q; Q% K: ]. M: b" O7 btvb now,tvbnow,bttvb魚子堆得高高的，粒粒飽滿晶瑩通透，單看色澤已看得出新鮮，入口凉浸浸，自動滾入喉嚨，最難得是一點也不腥。 tvb now,tvbnow,bttvb' ^& S; Q5 f) ?( A
9 J1 i) l0 M" E/ T+ Y, G5 ?花之戀壽司
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三文魚非常肥美，半小時沒人選取就回收，保證新鮮，不似一般壽司店，放久了就會變得霉霉黑黑。
S8 c1 m5 j! ztvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 b& B" }- i( k9 Y. i6 ~
台灣蒲燒魚壽司tvb now,tvbnow,bttvb. n1 f V/ s& {) U1 q$ z! c
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初以為是鰻魚，肉質比鰻魚結實，汁香濃郁，可能心理作用，連撒面的芝麻也脆過人。
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% B F( q6 T" |4 ^: n, S+ w# `3 H墨魚鯡子
, j' E& ^' w Y8 a" K+ N) [+ y5.39.217.77
& F# }) V$ I3 p6 \3 q" W: C0 i! Wtvb now,tvbnow,bttvb由日本入口，墨魚用醬油醃過，味道帶甜，配帶鹹及爽脆的魚子非常夾。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 C; u* V! n8 v2 V* X6 z
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葫蘆海帶卷公仔箱論壇1 \0 o7 g- m' ?3 i$ s8 |- A
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醃製過的台灣葫蘆瓜綑綁海帶卷，帶濃濃醬油味，勁爽口。 tvb now,tvbnow,bttvb& _* X% C/ s% g4 O, X- p( C; r
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大福甜品
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4 g; k5 Y6 v, e5.39.217.77台灣來貨，有芒果牛奶及抹茶紅豆兩款口味。
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爭鮮迴轉壽司
2 X$ _8 a7 f8 @5 X3 Q地址：荃灣青山公路富華中心* z& i9 r( G; w
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發表於 2010-7-1 06:46 AM
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發表於 2010-7-1 08:02 AM
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