材料:泰國蝦1~2斤 蒜頭5粒 薑片6片 麻油一大匙 胡椒鹽商店賣的2包 白胡椒粉2包 米酒適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" P; F: L3 _9 n9 v4 s
0 T6 ?" O I( y+ s
找個圓鍋或是湯鍋 不用太大 先把麻油 下去燒熱 然後加蒜頭 薑片下去爆香 等蒜頭跟薑片 有點乾金黃的時候 丟泰國蝦 下去~炒一下 然後加胡椒鹽1包白胡椒1包 然後翻炒一下加一杯米酒然後炒均勻 蓋上鍋蓋 大火~~悶燒 4分~再用小火悶乾等到他快乾 乾炒一下就可以上菜囉tvb now,tvbnow,bttvb* n# H' `+ }; F. [( v, U
PS:泰國蝦一斤一包胡椒鹽 若是喜歡口味重 可以加多tvb now,tvbnow,bttvb( N5 G& o( `+ x* a, [
: x, q. O3 |, G0 m
鹽烤 泰國蝦5.39.217.77! T4 t! n* I5 }# w% t% c7 G, z
材料 泰國蝦 鹽巴 檸檬汁 薑末
& h% n* W: j0 {9 Y; d6 Btvb now,tvbnow,bttvb把泰國蝦用竹籤穿起來全身沾鹽 使用小烤箱或是烤爐把他烤至焦黃借OK囉
- [; @, `7 I2 I" A公仔箱論壇要來點特別的 就把檸檬汁切點薑末下去 可以沾烤蝦 還不錯吃唷5.39.217.770 k* A1 z0 ]; W1 d4 Q
原味就很香嫩囉 |
發表於 2010-4-29 03:12 PM
| 