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7 |$ U* W# F, t2 \6 \公仔箱論壇主料：牛排300克。
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辅料：洋葱（白皮）25克,胡萝卜25克,西芹30克,青豆20克,菜花30克。
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8 W$ @# {3 V% a- G% E5.39.217.77调料：盐4克,胡椒粉8克,黄油50克。
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做法：
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, T: ]% w, m7 I; R a5.39.217.771. 牛排用盐、胡椒粉腌上，放冰箱里；
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( N y$ ? N3 }& h# e1 e2. 把蔬菜切成块；
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3. 洋葱、西芹、胡萝卜分别洗净切小丁；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# o; o% q, Q9 a& c
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4. 锅加热，放黄油，加黑胡椒粉、放洋葱炒一会之后放芹菜、胡萝卜炒；
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5. 再加番茄酱下去接着炒，要炒上色；
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( N7 u& L+ V1 Q. a, {9 f0 E3 b! Q0 m6. 加水，大火烧开后小火炖；
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4 I8 G: O/ q( M9 k2 O) e* _7. 平底锅放黄油、胡椒粉、牛排，开小火煎至表面变色就好了；
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0 S1 f1 [& j, ?' F% b4 N; R J8 ^8. 同时用开水煮一些蔬菜、青豆、菜花、胡萝卜之类的放牛排边上，再淋上浓汤。 |
發表於 2010-4-16 12:08 AM
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