[中式食譜] 鴨賞九層塔飯糰

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% e! e# Z3 z2 \/ M8 F  S: [5.39.217.77【材　 料】 tvb now,tvbnow,bttvb5 }" o) H/ D! {  b& B! t
A.鸭赏 100公克
" S" D0 Y( T- y) v1 c九层塔 适量 公仔箱論壇/ A  N" t" `7 }
姜丝 10公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- K$ ]/ A( M' p: \$ q
B.白饭 适量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ~% s7 @3 P- O1 z
海苔 适量
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【做　 法】 tvb now,tvbnow,bttvb5 p8 _9 O" e. }6 m3 h
1.鸭赏丝放入滚水中汆烫约30秒后捞起沥干；九层塔洗净切段，备用。tvb now,tvbnow,bttvb) t, Z# E, X7 F4 P+ Q

3 B4 a2 Y# D3 O' h3 ~. t* ~3 K: L5.39.217.772.热油锅，爆香姜丝，再加入作法1的鸭赏丝爆炒均匀，起锅前加入九层塔段略为拌炒匀，成内馅备用。
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3.取适量作法2的内馅包入白饭中捏紧成饭糰，可依喜好分别包成数颗或再裹上海苔即可