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材料：
R( b! }5 W, R9 W) X面粉、
3 X- _$ ~0 \" o5.39.217.77生油、* P- \; r" c8 @+ |" Y" C: S2 j1 M
水、' O) J! G* A: [9 Y! A
糖（如果想吃咸的就加盐）+ r4 a/ N1 Z. Y( s9 @' @& W* J# r9 }
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制作：
/ Z* V* ?! l s0 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、油面团：面粉+生油+白糖TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; D7 Z3 l. F5 _; O4 ^" x2 }
糖按个人喜好的量加入面粉中，油可慢慢加入，一边加一边揉面，直至揉成油面团，光滑不粘手即可tvb now,tvbnow,bttvb( ]0 n- T h" @, q; @1 a) Q% v* j
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ^: b% `# ^" A* z, r7 r7 @
2、油水面团：面粉+生油+水，面粉取与油面团使的相同份量，油和水的比例是1:1，同样是慢慢加入，揉成面团
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/ [4 l/ e2 J' [2 j7 w5.39.217.773、将两种面团分别放置，醒半小时左右
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. }% i) r0 n- \' l/ c) m* R公仔箱論壇4、将醒好的面团分别搓成长条，切同分量同数量的小剂子，搓圆6 d$ e1 ?" x7 C4 e9 E
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5、取一个小油水面团用手压扁，将另一个小油面团包进去，捏紧封口，成为另一个全新小面团
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) v- N0 D" C0 j, V* O$ `! t6、将新小面团用擀面棍擀成一长圆片，折三折；转过来再擀成长圆片，然后卷起；把卷好的竖起来，用手掌压下去，成一个小圆包。造型成功！) F3 w( n& n9 L3 }! H* x2 G( q& I
% y7 ^, C3 R( v t- u' t7、开小火，锅内放油，加热，将小圆包排入锅内，盖上盖5分钟左右；揭盖把小圆包翻个面，再盖上盖5分钟左右，就可以出锅了。记住要全程小火哦，不然饼还没熟表皮就焦了：P |
發表於 2009-1-14 04:13 PM
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