近日家長除要助孩子嚴防奪命流感外,還應注意春季回暖,當氣溫開始上升期間,乃腸胃炎高發期的開始。腸胃炎成因眾多,以細菌性為例,當中的李斯特菌、沙門氏菌及O-157大腸桿菌,均對長幼及孕婦有極高危險性,嚴重者足以致命及引發流產,故絕不可掉以輕心。
/ a: g( `+ N+ D. t+ j6 T7 L) _公仔箱論壇 文:黃日新 部分圖片:星島圖片庫、新華社、中新社、被訪者提供( r: h/ ~2 @( o8 R6 K1 v
自行判斷危險性指引5.39.217.776 x! l: \' ? M6 g# s5 }
腸胃炎絕大多數成因都是食物受污染所引致,當中如果食物受到細菌污染,即屬細菌性腸胃炎。尤其近日氣溫不時回升,細菌於食物滋生的風險大增,進食各類生冷食物,也會增加「食錯 」的機會。; H# \) t- }+ j9 z8 z/ N- T
一般人都知肚痛、腹瀉是腸胃炎的徵狀,但如何判別甚麼狀況下可自行處理,還是情況緊急必須立即求醫?腸胃肝臟科專科醫生姚志謙(上圖)解釋,要判別其危險性,可留意以下幾方面:
* B5 p+ [& U* u/ m$ R. M4 F$ I 1. 是否有發燒:
3 M7 Q$ ^% }2 R @- i: R [ 如果細菌已離開消化系統,進入人體的血液和其他組織,身體多會有發燒徵狀,表示體內其他器官受到感染,需要進一步的專業治療。公仔箱論壇9 h5 z9 v' S3 i5 [4 F" G
2. 肚瀉次數及狀態:
$ O6 b; S' ~3 a+ M I) ^& T5.39.217.77 如果肚瀉持續四、五日都沒有改善,或者每日連續肚瀉多於八次。排泄物為稀溏狀,則需要留意是否因嚴重肚瀉而引致身體缺水,應盡早求醫。
1 A& j8 A+ B# @# b) N5.39.217.77 3. 身體缺水狀況:
& T* }3 n4 t" t 身體缺水可從皮膚彈性顯示,如皮膚用力按下後,久久都未能回復正常狀態,或者四肢乏力、有精神難以集中等情況,都有可能是因為缺水所致。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 O/ {! T X* i' p# S- y0 V( l2 ?
長幼易有併發症5.39.217.77) |2 D1 i7 c) H; N4 P" ?$ E
姚醫生指出,一般腸胃炎患者只要沒有出現上述危險情況,大多可透過適量補充水分及電解質,再等待身體經過排泄過程,排走腸道內的致病細菌或病毒,便可自瘉。不過,如果屬較嚴重的細菌性腸胃炎,則有可能要服用抗生素殺死病菌,加速復元。如為幼童、長者和孕婦,更應特別小心防患。
9 N) ]$ c1 p9 J0 P- K公仔箱論壇 1. 染李斯特菌孕婦高危
0 j' U/ R4 o- I, Z6 o. MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 雖然總括而言,李斯特菌並非最常見引致腸胃炎的病菌,對一般人所引發的併發症也較不明顯,但由於它可於較低溫下生存,對孕婦有極大危害性,胎兒可從母體感染病菌。近三成的孕婦感染李斯特菌後,都會出現流產風險。因此孕婦一但有腸胃炎徵狀,應立即求醫,減少流產機率。6 n' l, E7 L! a) C; C% _" T- z
•易受污染食物:蔬菜、生肉、凍食肉類、未曾消毒奶製品。
! U. o$ v/ c4 T 2. 沙門氏菌隱藏體內tvb now,tvbnow,bttvb7 Z( j8 d, { e5 v5 g+ F
由於沙門氏菌常見於由蛋製成的甜品或甜食,兒童較易「中招」,加上沙門氏菌本身除可引致較嚴重腸胃炎外,更可引發長期慢性腹瀉,增加營養不良機會,故兒童患者應分外留神。tvb now,tvbnow,bttvb! Q# Y3 H- v1 y5 D5 s. t
即使腸胃炎痊瘉後,沙門氏菌也有機會轉移及隱藏於腸壁、膽、泌尿道等位置,令患者變成帶菌者,不但可傳染他人,如帶菌者免疫力減弱時,便有復發可能。5.39.217.77+ B0 f" U+ T; ` g' B4 S8 N1 f
•易受污染食物:未熟透蛋製品(包括蛋殼表面)及各類動物肉食如海產魚生、刺身,尤其家禽的腸道組織。# \9 O4 _" S w, Y# D' s
3. O-157大腸桿菌致腎衰竭
+ t! `. y$ n% R4 L* a, }/ g" t) e O-157大腸桿菌是其中一種毒性較強的大腸桿菌,除可引致類似霍亂的嚴重發燒、嘔吐和出血性腹瀉等問題外,更有可能引發溶血尿毒症的併發症,最終引致腎炎,導致腎功能衰竭,足以致命。當中又以年幼兒童和長者,最易出現嚴重併發症。
* q& z+ t( O$ m. p. Z6 U0 q公仔箱論壇 值得注意的是,除飲食途徑外,接觸受感染的動物、於受污染水域中游泳均有可能受感染。tvb now,tvbnow,bttvb* c6 k1 Z) }8 H8 w8 s& {3 Y
•易受污染食物:未曾消毒的奶製品、受污染蔬果、生肉類製品及海產如生蠔。
% U% H2 [ G3 ` 兒童徵狀勿輕視
% n2 A! W# } u9 W2 C" {tvb now,tvbnow,bttvb 由於兒童體內水分量較成人為低,同樣流失一、兩公升水分,成人可能沒有問題,但兒童因體積較細小,已可出現致命的缺水狀態。身體缺水或電解質不足,均會令體內器官出現衰竭,以至心跳不協調等情況。
* Z, F1 X5 ?) m* N1 k公仔箱論壇 加上兒童多難直接表達身體不適,容易延誤醫治。因此建議家長應留意病童是否有皮膚失去彈性、眼眶下陷、精神散渙、呼吸困難、長時間無胃口或精神難以集中等情況,以便及早察覺病情有否惡化,需要時立即求醫。
8 s; [1 `. S8 J6 R7 Ktvb now,tvbnow,bttvb ●發燒是體內器官受感染的徵兆之一,必須多加注意。tvb now,tvbnow,bttvb/ N2 P3 q/ |, P1 h0 l, D) G6 O; C
●較嚴重的細菌性腸胃炎病童,有可能需要服用抗生素。 |