[中式食譜] 酱汁煎鱼

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做法： tvb now,tvbnow,bttvb: G9 L8 t! |8 U6 r- j% [
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. `& C' V2 h6 C! q+ o7 P% dtvb now,tvbnow,bttvb    1）鳟鱼一条洗净，两面切几刀，以便于入味。小葱3枝，斜切段。
, s- W8 g* a( x4 ~( TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    2）鳟鱼肚子里赛进去大部分的葱段，两面用生抽酱油抹好，腌上20，30分钟左右。
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& S# v1 D/ {6 u# m4 i% X% M5.39.217.77   3）准备蘸料：半匙六必居的干酱＋开水稀释＋小半匙红糖＋小半个尖椒碎＋姜末＋几滴鱼露
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1 m  ]8 @: o9 ^* L( [# X   4）锅热油，把鱼放进去，每面煎上6分钟左右应该是中小火吧，太急的火容易煎糊），煎的皮脆肉熟就好了。
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5）盛出来，把酱料浇上去，或者蘸着酱料吃