# T3 I* r7 q' c; ^0 {1 etvb now,tvbnow,bttvb材料:
j$ b- T8 y4 R% h L$ L中蝦300克（連殼）、鹽1/4茶匙、生粉1湯匙、鮮青胡椒1至2串、豆腐片8個、乾蔥2粒（切片）、蒜2粒（切片）、九層塔1棵（取葉）
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: s6 o: S7 |+ B5 @調味芡汁： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 R3 O4 C) ]6 F7 S3 P" g! A) W& l
清水5湯匙、生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙
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做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" u2 r5 l+ P/ T$ U+ H2 W
1.中蝦修剪好，去黑腸，撒少許鹽拌勻，備用。
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; d/ y# O$ q2 o8 I$ w5 h* S5.39.217.772.豆腐片用熱水沖去油膩，濾淨。6 I `8 N: h/ y2 d4 m6 A2 x
: \0 g! w# K( K' P! ^5.39.217.773.燒6湯匙油，蝦撲上一層薄生粉，下油鍋煎至八成熟，取出。
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o! T, z8 \. c5 ?# o9 x* M1 @3 gtvb now,tvbnow,bttvb4.剩2湯匙油爆香乾蔥、蒜及鮮青胡椒，把蝦回鑊，加入豆腐片兜炒，下芡汁材料煮至濃稠。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# @* z: x& b2 M
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5.拌入九層塔葉炒勻上碟即成。
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發表於 2015-5-4 06:42 AM
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