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[中式食譜] 柚 子 麵 醬 雞


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材 料tvb now,tvbnow,bttvb/ Y5 s. M& [6 M: @$ E% k7 ~
雞 扒 2 件 、 炒 香 芝 麻 2 1/2 茶 匙 、 油 少 許
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& }9 i; T  x# D  H9 T5 h. d! [6 v5.39.217.77醃 料 : 韓 國 煮 酒 2 湯 匙 、 韓 國 麵 醬 1 湯 匙 、 韓 國 醬 油 1 湯 匙 、 韓 國 麻 油 1 1/2 茶 匙 、 糖 1 1/2 茶 匙
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汁 料 : 水 4 1/2 湯 匙 、 柚 子 蜜 2 湯 匙 、 韓 國 麵 醬 1 湯 匙 、 韓 國 醬 油 1/2 湯 匙
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做 法
+ L  A: c$ Q" B" M/ M+ ]公仔箱論壇1. 雞 扒 洗 淨 切 件 , 用 醃 料 醃 30 分 鐘 。
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, i, ^; U- r8 ]5 L2. 落 油 燒 熱 鑊 , 放 雞 件 煎 約 8 至 10 分 鐘 至 金 黃 色 。
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8 o1 j9 t$ I/ z* x1 g3. 加 入 汁 料 煮 約 5 分 鐘 至 雞 件 熟 透 , 最 後 灑 上 芝 麻 。6 a4 c, t6 p. m3 x
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貼 士
1 D2 l4 L- F* T! b7 d6 o6 q. Q! N& Y落 汁 料 前 可 隔 一 隔 油 , 這 樣 不 會 太 肥 膩 。
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除 了 柚 子 蜜 外 , 也 可 以 選 擇 花 梨 蜜 或 柑 桔 蜜 。
is look like very look to eating
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