[中式食譜] 玉子上湯燴火雞胸肉

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材料公仔箱論壇6 U  C) ?6 J! q- z' q) a
燒火雞胸肉----6安士(切大粒)
# g. t1 V- l6 p, ^0 v公仔箱論壇玉子豆腐----3條(切厚件)
9 U* A3 e2 |( e* z罐頭磨菇----5粒(開邊)
, F. r2 A' \# e, ^& H8 X5.39.217.77甘筍片----6片
6 J2 D$ t" B& u" D" ^; v! A% }5 [生薑片----4片
4 j! V4 o# E+ N4 A1 _/ p6 o公仔箱論壇上湯----1.5杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' q  @% Y: h: L1 {) e2 k7 v
芫茜碎----1湯匙公仔箱論壇7 V( G1 I, F9 V1 F# X# T

# z8 O: J2 D- u0 r TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: z& ^6 a2 |! E2 j8 r/ b& ?& Z  a
製法
; W9 P; @) b2 H- otvb now,tvbnow,bttvb1.玉子豆腐下鑊中煎香表面，取出備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 I0 c1 ]. \& i7 o$ }+ K' t9 H
2.下火雞胸肉煎香，取出備用。  q/ F8 n7 ?2 a, D: t
3.下生薑片及甘筍片爆炒，下罐頭磨菇炒香，贊酒。8 m5 R, F: o0 X( o0 @
4.放回火雞胸肉及上湯煮滾。
1 e$ `% E6 _& f7 x& L# J# N; PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.以調味料及生粉水埋薄芡，放回玉子豆腐燴煮片刻，撒上芫茜碎即成。