材料
2 m5 |$ D7 v( P' A: ?2 f煙火雞胸肉 1片、青瓜絲 60克、芒果(切粒)/楊桃(切片)各 55克、番茄(切粒) 33克、椰絲 1湯匙、洋葱(切粒) 20克、意大利番荽碎 1茶匙、辣椒汁 4滴、橄欖油 2湯匙、鹽少許
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0 _( d! X6 K; S/ i做法
5 D7 r4 o) {2 Ltvb now,tvbnow,bttvb1.將洋葱粒、番茄粒、芒果粒和番荽碎以辣椒汁拌勻,加入橄欖油和鹽拌成莎莎醬,備用。, e5 Y s8 g, f& q& J
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2.杯內放入青瓜絲,中間位置做成凹位,放入捲成尖錐形的煙火雞胸肉,上面叠上楊桃片。
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6 i7 W" z* u' }; Q2 }& R" K, M3.沿杯邊淋上莎莎醬,灑上椰絲作裝飾即成。公仔箱論壇9 B6 b6 k8 ^' {# D4 \
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2 F2 c5 }4 \5 d, t, C貼士宜選用溫室青瓜,因普通青瓜有點苦味,效果未如理想。 |