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[西式食譜] 聖誕牛油曲奇

材料
! X" A9 C1 }3 b# B淡牛油 225克、糖霜 112克、有機麪粉 450克、雞蛋 1隻、呍呢拿油 5克裝飾
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4 _6 _5 ^- V. n糖霜TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. {( [& Y* _" w( A" j+ ?5 d# M
蛋白 1隻、糖霜 340克、檸檬汁少許
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其他
, X  `4 p" a' O3 @公仔箱論壇蛋漿/麪粉各少許
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做法5.39.217.77, c# n% K2 W, i! r# }" y  m% v
1.麪粉、淡牛油、糖霜拌勻後,中間開一小洞,加蛋、呍呢拿油搓成麪糰,用保鮮紙包好,略壓平成長方形,放雪櫃冷藏 30分鐘至硬身取出。
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4 A) F8 e; D- P7 r9 }5.39.217.772.枱上及麪糰底面撒少許麪粉,以酥棍將麪糰碾平至 1/8吋厚,用模具吸出餅形,放在已鋪上焗爐紙的焗盤上,並掃上蛋漿。8 W' H% `( B. S* B7 n  Y, X

- Z/ W5 \! `9 }公仔箱論壇3.放入已預熱至 200℃焗爐,焗 10分鐘,取出。
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4.將糖霜、蛋白、檸檬汁拌勻後,放入唧袋中,在曲奇上唧上花紋作裝飾。5.39.217.77; ^5 n: }0 a; @1 K1 E0 @

* H1 k" ~' p1 @( f/ b% m7 R0 P* `5.攤凉 10至 15分鐘後,以金線將曲奇串連一起即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' d( \& @7 m& g. m" R# Q8 p
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