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[健康食品] 生酮飲食迷必知 19樣強效食物

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(優活健康網編輯部/綜合整理)
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我將以下這些稱為強效食物,並且每天都會設法攝取二至三份。這些食物都有助於酮體的產生、燃燒脂肪、產生能量、平衡荷爾蒙,並且能夠增加營養素的攝取,而且不會讓你花上大筆錢,一舉三得!
0 W, h. ]) E4 p5.39.217.77強效生酮食物
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9 z" a- ~$ T' p/ m/ gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。未過濾的生蘋果醋/TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 z' R: m: G( |5 B4 S* b) k
很棒的原因:能改善胰島素的敏感度,有助於減重。5.39.217.77; R7 O/ I, O# Y# u
使用方式:炒蔬菜時加一點醋;用醋來做沙拉淋醬;將醋倒在一碗牛絞肉裡,佐炒蔬菜。tvb now,tvbnow,bttvb, o8 B, m: t3 _" g6 D

! }1 Y3 B, R& ]5.39.217.77酪梨/
6 K( l4 [" c- T很棒的原因:能降低罹患心血管疾病的風險,減少發炎反應。公仔箱論壇# ^& z* h0 k8 H
使用方式:切片,撒上一點鹽與辣椒粉,用湯匙挖著吃;和椰奶、椰子油、一匙可可粉拌勻後享用;壓碎後加入檸檬和一點甜菊糖。公仔箱論壇4 q" e+ c% h) }, Y, N% Q2 ?  C1 }

0 |+ y$ ^% F. E5.39.217.77藍莓/(補碳法的最佳食物)
$ v& D2 ^6 s5 s( U9 B; Z5.39.217.77很棒的原因:能保護人體免受自由基的傷害,可降低低密度脂蛋白的氧化。
8 I* k9 i# M: m7 Q: Z; \使用方式:加入炭烤雞肉沙拉當中,就是一頓簡單的補碳晚餐;倒入一碗椰奶中,加一點香草精;和堅果或種子奶、膠原蛋白、一滴甜菊糖混合食用。
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8 N1 a0 |0 X# L3 e公仔箱論壇大骨湯/公仔箱論壇  V& G# ?+ d9 d4 D) m
很棒的原因:減少發炎反應,改善睡眠。' Y9 r5 B4 U- ]! Y  n- ]
使用方式:可以倒入冷凍矽膠冰塊盒中就能快速使用,無論是倒入馬克杯中微波,或是用在食譜當中都行;加入炒蔬菜中,用來煮你的晚間補碳餐。如果你沒空自製大骨湯,可以在熱飲當中加入吉利丁,或是做軟糖。5.39.217.77" S! V3 d" ~2 ~. T3 v0 }2 @- e1 Q

6 H1 x* J5 S& \1 i, Y% z1 |1 ]公仔箱論壇花椰菜/5.39.217.77# f0 J/ j6 R" o/ n2 d
很棒的原因:降低膽固醇及癌症風險。
8 `1 J$ J" c2 |1 B公仔箱論壇使用方式:切碎之後,和碎牛肉與香料植物一起拌炒;也可以生吃,沾點美乃滋和蘋果醋吃。% l0 Y& U4 U1 J5 d
註:花椰菜有致甲狀腺腫的特性,也就是可能會傷害你的甲狀腺。如果擔心自己有新陳代謝問題,最好將花椰菜煮熟之後再吃。1 ~( U% G% Q- n) G- o& C, U0 c" ?

0 O4 x. ~3 W9 h* a: J) F/ MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。椰子油/
4 d  l" G1 X  ~! c- `公仔箱論壇很棒的原因:促進新陳代謝,減少飢餓感與對食物的渴望。5.39.217.77" {2 a5 |9 ]7 L3 x
使用方式:可以和膠原蛋白一起加入你晚上喝的茶中;加一些香料後加熱,並放在容器當中冷卻,之後就可以用來作為香草奶油。2 G+ b( X. u" R  w' |# M4 b* @% B' K

1 i. {. n( b' }! _1 g+ z4 o* Q公仔箱論壇黑巧克力/(100%生可可與∕或無糖巧克力)
: f7 u) N" ]: f6 i+ Q0 k很棒的原因:富含抗氧化物質,可減少心血管疾病的風險。5.39.217.77& E3 J" M# m8 u6 W7 q, |
使用方式:和一塊椰子奶油一起食用;切片放入碗中佐莓果食用;加入一把脂肪炸彈當中食用。
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+ B  t8 x. `1 H2 N4 f% s( N# n蛋黃/5.39.217.77) e* b1 q6 L# G
很棒的原因:是盤子上最營養的食物,能夠讓你維持健康的膽固醇值。
& _8 S( P. k# y使用方式:你可以像炒蛋一樣,炒成顏色最鮮豔的炒蛋;或是做成荷蘭醬,撒在蔬菜上;加入你的下一杯火箭燃料拿鐵中。5.39.217.77* {+ l2 @1 b2 N2 Z0 F: Y
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醱酵食物/8 V: i  E$ s4 e4 a
很棒的原因:能促進眼部健康,促進腸道微生物相平衡,能夠改善消化功能。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, V; I" U3 S" Y7 L, @
使用方式:在一天中的任何時間飲用醱酵飲品; 在沙拉或漢堡中加入德式酸菜、辣根、韓式泡菜、醃黃瓜等,或是將這些放在一盤肉品上。5.39.217.77  @" {9 Y: M+ J3 p9 T/ J9 J7 A
註:請選擇未殺菌的德式酸菜與韓式泡菜,你會希望裡面含有活菌!tvb now,tvbnow,bttvb8 e2 }$ r2 g( [' Y3 o' d/ p
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亞麻籽/
- n! C" o, f: A- Z' @; Ztvb now,tvbnow,bttvb很棒的原因:平衡消化功能,減少飢餓感與對食物的渴望。
. A) W- F) a, v# ~使用方式:準備一些亞麻籽肉桂馬芬蛋糕或是橄欖番茄亞麻籽佛卡夏。
' C$ M) M( D4 S) YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。註:亞麻籽當中含有某些成分,會與硫化物結合,可能會對甲狀腺造成傷害。如果你正在改善甲狀腺健康,請把亞麻籽當點心,偶爾吃吃就好。此外,每天吃幾茶匙亞麻籽,可以長時間吃無妨。如果你之前完全沒吃過亞麻籽,一開始請先攝取少量,再慢慢增加。5.39.217.77  i  @  Q4 h. x
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大蒜/5.39.217.77. K  r% Q6 s" ?/ o
很棒的原因:增強免疫系統。在治療白色念珠球菌時,有很好的抗菌效果。能夠讓血糖維持平衡,並降低與高血壓有關的氧化壓力。
2 p+ F& j$ U8 Y! f# nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。使用方式:無論煮什麼都加些大蒜。5.39.217.77# l3 n" q: v; J6 p/ k: }: ~
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草飼牛油/
# b$ S; T! q! U; |% S4 h7 D很棒的原因:有助於減少脂肪,提供身體大量的抗氧化物。
5 s7 e, t) P$ J' _" L8 @, E公仔箱論壇使用方式:烤甘藍芽佐核桃「起士」; 牛排佐牛油香草奶油、誘人漢堡、龐貝邋遢喬琳。
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  [; K- S+ T% f/ p, x- H+ q, f羽衣甘藍/: ^9 G8 C7 S5 t1 I0 l- [% z4 x
很棒的原因:富含維生素C,有助於膠原蛋白的合成,建構強健的骨骼。
/ x( X3 p$ U) J" }  a7 U9 B使用方式:用大骨湯炒, 待冷卻後食用;可以當作沙拉的基底;撒一點橄欖油、蘋果醋、鹽,用攝氏150度烤10至15分鐘,當作羽衣甘藍薯片吃。請勿生吃羽衣甘藍,如果要做沙拉、果昔或其他食譜中說用生羽衣甘藍的菜餚,請用熱水燙個20至30秒;可以在生酮奶昔當中加點羽衣甘藍。
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% k8 X. O' Q. [* R1 @% I公仔箱論壇肝臟/公仔箱論壇7 n( [4 G. C3 {, F. `
很棒的原因:有益眼部健康,可促進新陳代謝, 富含大量營養。
- u" i4 ~" M, O0 A& t% o使用方式:做「吃肝臟的唯一方式」, 或是放入食物料理機裡,絞碎後加入生的牛絞肉中混合後煎熟。5.39.217.771 K' n# V! S% q- g; F% \

; X  ?6 {, j' u8 A% Z4 f3 F5.39.217.77生椰肉/- B( _! p: \* N; W
很棒的原因:有助於維持消化系統健康,以及血糖耐受度的均衡。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 O. B- S& O9 ^1 `/ `) l% w
使用方式:直接從椰子當中挖取食用;如果想要有濃一點的椰奶,可以和水混合;可切成小塊和蔬菜一起炒;加入沙拉當中。tvb now,tvbnow,bttvb/ g2 {# b  m5 O

: z4 h  w8 v: L0 w' p4 C. vtvb now,tvbnow,bttvb抗性澱粉/(僅用在補碳法中)
5 @4 }) p7 Q- W% a公仔箱論壇很棒的原因:抗性澱粉和一般澱粉不同之處,在於這種澱粉能夠抵抗消化,比較不會讓葡萄糖與胰島素上升。抗性澱粉能夠餵養腸道的細菌,有助於維持腸道菌種的多樣性,改善焦慮、發炎性腸道疾病、憂鬱、肥胖等等。熱量低,不會影響胰島素或是葡萄糖。公仔箱論壇/ e$ i: z6 a" g! D5 p" b: F
使用方式:抗性澱粉的形式有許多種,我最愛的形式是煮熟放涼的馬鈴薯或飯。5.39.217.77$ y5 q5 r3 G; D0 d4 X6 Z
註:這些可以重複加熱,但溫度請不要超過攝氏55以上。最佳選擇:用這些來做沙拉。5 I+ Q/ h6 }2 E* W8 I3 ]

$ A0 S& i& i  \: V1 ^5.39.217.77沙丁魚/
5 K! ?/ C' k: I# ^6 N; I0 bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。很棒的原因:促進骨骼健康,富含能夠促進心臟健康的成分。公仔箱論壇! z; z+ e# ]$ M; l  {0 Y/ ~
使用方式:做沙丁肉餡卷,和美乃滋拌勻後食用,就像鮪魚沙拉一樣,或是在你最喜歡的油品當中油炸,翠綠凱薩沙拉佐脆酸豆。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. U( q4 @. s6 T2 x' q
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紫菜/# h, |! _$ [. @  _: r# F% `
很棒的原因:能促進消化道的健康,維持甲狀腺健康。tvb now,tvbnow,bttvb- _6 I" J7 L7 A
使用方式:壓碎後撒在白花椰飯上; 用來包裹新鮮蔬菜,就像壽司卷一樣;用來包裹你最喜歡的三明治內餡。
, [$ g3 p/ e! Z: L' ^9 H6 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。註:吃太多紫菜可能會讓你的身體攝取太多鉀,造成腎臟問題。所以,只要不在每餐當中都加入整盤的紫菜,應該就沒問題。
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野生大西洋鮭魚/  S" Z  b- [, N# V1 Q) J- V
很棒的原因:有助於維持骨骼與關節的健康,促進腦部健康。
9 `8 W. R4 I/ }& v& d使用方式:做脆鮭魚排佐甜甘藍、黃瓜麵煙燻鮭魚沙拉、鮭魚蛋糕佐蒔蘿奶油醬。
% l1 M7 C2 `6 d. e( F' P註:比起人工養殖的鮭魚,野生捕捉的鮭魚中含有的發炎物質omega-6較少,並有較多鎂,以及較少的鉀。tvb now,tvbnow,bttvb+ ?( V- K; s) `7 F

$ Z5 o" p  U* Z1 mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(本文摘自/完全生酮一看就懂圖文指南:沒有壓力的酮體生活,成功引導超過500萬人進入生酮飲食!/柿子文化)
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  • soforlee

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