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(優活健康網編輯部/綜合整理)8 a, Q3 G4 _( o& V7 b
我將以下這些稱為強效食物,並且每天都會設法攝取二至三份。這些食物都有助於酮體的產生、燃燒脂肪、產生能量、平衡荷爾蒙,並且能夠增加營養素的攝取,而且不會讓你花上大筆錢,一舉三得!
2 ` n) l9 q4 W5 F1 ?" U. m6 ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。強效生酮食物公仔箱論壇8 o: ^7 e$ ] R/ @2 w) O
: R2 k4 G( r. @6 I& TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。未過濾的生蘋果醋/
0 {, y4 H e1 Z很棒的原因:能改善胰島素的敏感度,有助於減重。
4 g$ v" j- N- t& d公仔箱論壇使用方式:炒蔬菜時加一點醋;用醋來做沙拉淋醬;將醋倒在一碗牛絞肉裡,佐炒蔬菜。公仔箱論壇6 m1 ?8 ?' r) A, [- i
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酪梨/$ K" L* @6 N" l8 @0 x
很棒的原因:能降低罹患心血管疾病的風險,減少發炎反應。
l( `/ Z' k' G$ z2 G4 L9 ^使用方式:切片,撒上一點鹽與辣椒粉,用湯匙挖著吃;和椰奶、椰子油、一匙可可粉拌勻後享用;壓碎後加入檸檬和一點甜菊糖。
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藍莓/(補碳法的最佳食物)公仔箱論壇8 |! m* `4 P# L- C3 c
很棒的原因:能保護人體免受自由基的傷害,可降低低密度脂蛋白的氧化。
) f) m. M/ m6 N1 u. K4 Q$ DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。使用方式:加入炭烤雞肉沙拉當中,就是一頓簡單的補碳晚餐;倒入一碗椰奶中,加一點香草精;和堅果或種子奶、膠原蛋白、一滴甜菊糖混合食用。tvb now,tvbnow,bttvb7 P9 u( _5 F1 c
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大骨湯/TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ^/ m7 C& d8 Q, S8 Q
很棒的原因:減少發炎反應,改善睡眠。
9 F; Y" B' ]1 K& X: M$ w使用方式:可以倒入冷凍矽膠冰塊盒中就能快速使用,無論是倒入馬克杯中微波,或是用在食譜當中都行;加入炒蔬菜中,用來煮你的晚間補碳餐。如果你沒空自製大骨湯,可以在熱飲當中加入吉利丁,或是做軟糖。
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花椰菜/
$ u2 K7 n( e: c3 u: k公仔箱論壇很棒的原因:降低膽固醇及癌症風險。
S" v. S# J4 [0 ]* O# q; j" H使用方式:切碎之後,和碎牛肉與香料植物一起拌炒;也可以生吃,沾點美乃滋和蘋果醋吃。
/ f# @- w0 T$ T$ V5.39.217.77註:花椰菜有致甲狀腺腫的特性,也就是可能會傷害你的甲狀腺。如果擔心自己有新陳代謝問題,最好將花椰菜煮熟之後再吃。- l1 L$ a2 ^7 [7 j
7 @( j% G( x3 M- c4 W. t, GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。椰子油/
1 }' U3 h$ n% q4 H/ R* f很棒的原因:促進新陳代謝,減少飢餓感與對食物的渴望。tvb now,tvbnow,bttvb* q, w {7 Q3 b- s! M5 t
使用方式:可以和膠原蛋白一起加入你晚上喝的茶中;加一些香料後加熱,並放在容器當中冷卻,之後就可以用來作為香草奶油。
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黑巧克力/(100%生可可與∕或無糖巧克力)5.39.217.779 r7 t# `1 ?- c4 j( G+ c& `
很棒的原因:富含抗氧化物質,可減少心血管疾病的風險。
$ K8 c* \3 D$ u9 F; U C4 ntvb now,tvbnow,bttvb使用方式:和一塊椰子奶油一起食用;切片放入碗中佐莓果食用;加入一把脂肪炸彈當中食用。5.39.217.77% z3 }- C; h. O/ y, n
; ]( _6 W6 e8 _% g2 L [ D蛋黃/
3 z+ K2 g7 j4 {tvb now,tvbnow,bttvb很棒的原因:是盤子上最營養的食物,能夠讓你維持健康的膽固醇值。
1 a2 u1 e! `1 y& O" J, ltvb now,tvbnow,bttvb使用方式:你可以像炒蛋一樣,炒成顏色最鮮豔的炒蛋;或是做成荷蘭醬,撒在蔬菜上;加入你的下一杯火箭燃料拿鐵中。
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醱酵食物/TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Q R7 d" P, Y
很棒的原因:能促進眼部健康,促進腸道微生物相平衡,能夠改善消化功能。tvb now,tvbnow,bttvb+ f0 v% R) [4 e" B6 T; l
使用方式:在一天中的任何時間飲用醱酵飲品; 在沙拉或漢堡中加入德式酸菜、辣根、韓式泡菜、醃黃瓜等,或是將這些放在一盤肉品上。
/ @5 G9 ?8 _# Z. L) d公仔箱論壇註:請選擇未殺菌的德式酸菜與韓式泡菜,你會希望裡面含有活菌!公仔箱論壇. o7 f) s# a0 [ P
) U& C: l0 j& V* t公仔箱論壇亞麻籽/tvb now,tvbnow,bttvb/ d* C6 w' R; Q6 i0 _/ d
很棒的原因:平衡消化功能,減少飢餓感與對食物的渴望。
! D9 ~6 d) ]7 }; W/ V公仔箱論壇使用方式:準備一些亞麻籽肉桂馬芬蛋糕或是橄欖番茄亞麻籽佛卡夏。
# _. c# I5 n4 K4 @# Stvb now,tvbnow,bttvb註:亞麻籽當中含有某些成分,會與硫化物結合,可能會對甲狀腺造成傷害。如果你正在改善甲狀腺健康,請把亞麻籽當點心,偶爾吃吃就好。此外,每天吃幾茶匙亞麻籽,可以長時間吃無妨。如果你之前完全沒吃過亞麻籽,一開始請先攝取少量,再慢慢增加。
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大蒜/
9 V' M* Q" P8 M* ]! j% {公仔箱論壇很棒的原因:增強免疫系統。在治療白色念珠球菌時,有很好的抗菌效果。能夠讓血糖維持平衡,並降低與高血壓有關的氧化壓力。tvb now,tvbnow,bttvb" L& Q7 I. X# w+ ^$ a+ U0 I
使用方式:無論煮什麼都加些大蒜。
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草飼牛油/
h2 n; u, W; L5.39.217.77很棒的原因:有助於減少脂肪,提供身體大量的抗氧化物。
0 {4 X# ^3 x! V0 p1 ]: z使用方式:烤甘藍芽佐核桃「起士」; 牛排佐牛油香草奶油、誘人漢堡、龐貝邋遢喬琳。
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; V. p! U% {) ^* x0 O2 @7 ^羽衣甘藍/
* Q" y, n9 s6 {很棒的原因:富含維生素C,有助於膠原蛋白的合成,建構強健的骨骼。
+ V1 U R' {6 T; j, P使用方式:用大骨湯炒, 待冷卻後食用;可以當作沙拉的基底;撒一點橄欖油、蘋果醋、鹽,用攝氏150度烤10至15分鐘,當作羽衣甘藍薯片吃。請勿生吃羽衣甘藍,如果要做沙拉、果昔或其他食譜中說用生羽衣甘藍的菜餚,請用熱水燙個20至30秒;可以在生酮奶昔當中加點羽衣甘藍。) B- K W( n) [0 a |
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肝臟/
6 S1 \, P! U" C: K' V+ T% m! J公仔箱論壇很棒的原因:有益眼部健康,可促進新陳代謝, 富含大量營養。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 x+ L+ j2 J) Z
使用方式:做「吃肝臟的唯一方式」, 或是放入食物料理機裡,絞碎後加入生的牛絞肉中混合後煎熟。公仔箱論壇5 U# x8 O h6 t0 ~# n" s. f- j
8 p; o, C. G) e- X+ i生椰肉/TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ D+ K) |* ]9 {
很棒的原因:有助於維持消化系統健康,以及血糖耐受度的均衡。7 J" [8 t( K( B
使用方式:直接從椰子當中挖取食用;如果想要有濃一點的椰奶,可以和水混合;可切成小塊和蔬菜一起炒;加入沙拉當中。
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- v+ y: G: \: ~; ^( J7 h9 C8 ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。抗性澱粉/(僅用在補碳法中)5.39.217.77- `- c- S5 B( \
很棒的原因:抗性澱粉和一般澱粉不同之處,在於這種澱粉能夠抵抗消化,比較不會讓葡萄糖與胰島素上升。抗性澱粉能夠餵養腸道的細菌,有助於維持腸道菌種的多樣性,改善焦慮、發炎性腸道疾病、憂鬱、肥胖等等。熱量低,不會影響胰島素或是葡萄糖。5.39.217.771 r7 l/ \1 h% {2 ?! U
使用方式:抗性澱粉的形式有許多種,我最愛的形式是煮熟放涼的馬鈴薯或飯。. a0 [ b& H. T1 b# y6 W% p
註:這些可以重複加熱,但溫度請不要超過攝氏55以上。最佳選擇:用這些來做沙拉。
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6 ^: f3 ~; a0 |! x; p( B6 J; YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙丁魚/公仔箱論壇; x2 f3 ^5 C4 N$ B/ z0 ~
很棒的原因:促進骨骼健康,富含能夠促進心臟健康的成分。' A! e! h1 p+ O& l3 f# T6 f+ t
使用方式:做沙丁肉餡卷,和美乃滋拌勻後食用,就像鮪魚沙拉一樣,或是在你最喜歡的油品當中油炸,翠綠凱薩沙拉佐脆酸豆。公仔箱論壇$ ?6 J4 d# x# y9 q- T
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紫菜/
1 D$ F8 G. t; N! itvb now,tvbnow,bttvb很棒的原因:能促進消化道的健康,維持甲狀腺健康。
1 \, d- z4 U5 H0 w公仔箱論壇使用方式:壓碎後撒在白花椰飯上; 用來包裹新鮮蔬菜,就像壽司卷一樣;用來包裹你最喜歡的三明治內餡。
9 L7 O% E+ G5 ?tvb now,tvbnow,bttvb註:吃太多紫菜可能會讓你的身體攝取太多鉀,造成腎臟問題。所以,只要不在每餐當中都加入整盤的紫菜,應該就沒問題。tvb now,tvbnow,bttvb& K9 G1 O9 t0 M m; L4 i; Z( p; c+ {
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野生大西洋鮭魚/5.39.217.779 T9 O) l( `9 v7 P) B
很棒的原因:有助於維持骨骼與關節的健康,促進腦部健康。5.39.217.771 s5 z' u+ h6 r. {8 @3 Q
使用方式:做脆鮭魚排佐甜甘藍、黃瓜麵煙燻鮭魚沙拉、鮭魚蛋糕佐蒔蘿奶油醬。
) S/ l6 W/ c4 i' J2 K; ~tvb now,tvbnow,bttvb註:比起人工養殖的鮭魚,野生捕捉的鮭魚中含有的發炎物質omega-6較少,並有較多鎂,以及較少的鉀。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ^ [1 ^" ^8 V
7 p9 k# D3 V, D(本文摘自/完全生酮一看就懂圖文指南:沒有壓力的酮體生活,成功引導超過500萬人進入生酮飲食!/柿子文化) |