[中式食譜] 懷舊---狗仔粥

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材料  a: ?3 c, t$ F( f: [6 B- U6 f- E
粘米粉 - 140 克
" e# ]5 \4 W" a( ^$ r0 r/ s1 H% J$ k水 - 150 毫升
: k4 A& L. a+ w( ]; ~! B公仔箱論壇枚頭肉 - 70 克5.39.217.778 Y$ Q7 ~' ], Z( @- q9 D! j
蝦仁 - 70 克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  H! f, _3 I) g( y
冬菇 - 4 隻
1 M* \; Z& y& U( L, l3 g! O, oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。菜 - 70 克8 h$ T! p1 D$ c- J# Q
脆炸花生 - 4 湯匙
; R' R0 K* g( b水 - 6 杯
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5 D, O! B! A* ?5 z4 N8 T  V9 T( ftvb now,tvbnow,bttvb芫茜、蔥、鹽及胡椒粉 - 各少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! r: G0 V* N7 Z! c8 X, C
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! M  j/ l, X% ?( F
醃料︰TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 H  q( y3 ^7 D3 j  {" b0 ~& X

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( J( \& E5 z, T; D- d- Ctvb now,tvbnow,bttvb枚頭肉6 F' X6 y$ m, U2 I$ k% a

$ E' g9 ~% c% H3 U' ^  X. N7 L6 \* Q生抽 - 1 茶匙公仔箱論壇* j+ W7 z" P, w

* s0 \' b8 Z+ ?4 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻油 - 少許
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生粉 - 1/2 茶匙
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 c5 u& \* S8 ]5 j
蝦仁
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; g' A  h6 M- G2 J9 r/ TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 - 1/4 茶匙5.39.217.77( c; ^) w- D2 N3 Y

+ R. O, W, b7 N0 ~+ a, s5.39.217.77麻油及胡椒粉 - 少許
( n7 R! t2 }) p- o5.39.217.77
. @! K$ u0 q% J8 \/ j4 ~生粉 - 1/2 茶匙
4 a5 g7 S- \$ x/ s5.39.217.775.39.217.77, O( v! F/ z& H( t
做法
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1. 粘米粉用水拌成粉漿，用鑊燒少許油，粉漿分 8 次倒於鑊內，慢火烘香兩面，取出。 2. 枚頭肉切粒，蝦仁去黑腸洗淨，分別拌入醃料；冬菇浸透切粒；菜切段。 3. 用鑊燒 2 湯匙油，爆炒材料，倒入水煮滾，加入粉條煮熟。 4. 調味，洒下芫茜、蔥即成。