材料
0 k/ A- O- F3 [# ^( M7 {9 Y5.39.217.77粘米粉 - 140 克
3 Y& W4 {8 N% \tvb now,tvbnow,bttvb水 - 150 毫升TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# F" y/ L: w- k: d5 [7 o! U9 T
枚頭肉 - 70 克" M* P, ~* G7 i3 P: I/ `+ s' k
蝦仁 - 70 克
1 m0 J6 n* {) K' n9 b" I- f/ y% d* Ztvb now,tvbnow,bttvb冬菇 - 4 隻
/ f. ?9 }( I" g- s! P! z9 i5.39.217.77菜 - 70 克
) @+ J" ~1 Q5 F' {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。脆炸花生 - 4 湯匙( M0 L9 Z7 C1 ^( Z; f
水 - 6 杯5.39.217.77$ r' _# z5 E3 U) B5 N/ Y
2 @, X% y# s( r6 A: |公仔箱論壇芫茜、蔥、鹽及胡椒粉 - 各少許
' O0 x; i8 \4 I1 `5 ytvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇) b$ f% p8 W. M A
醃料︰5.39.217.77 T; s4 [ k- R5 f/ Y. ^
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枚頭肉
6 a1 a( U- v$ g. ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇. w5 @* `$ `% U8 W, d1 i0 j
生抽 - 1 茶匙
# b0 R" T6 U R% ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 W; s+ ]" `. I0 Jtvb now,tvbnow,bttvb麻油 - 少許
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生粉 - 1/2 茶匙
6 V* D$ I7 d$ m) q+ a; QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ?. P9 f( r& K( y
7 F1 H- T J4 d& x5 b( Gtvb now,tvbnow,bttvb蝦仁 v A/ [+ i2 t- I4 x
+ ~4 b4 Q3 `/ L$ Z" F& W1 O鹽 - 1/4 茶匙公仔箱論壇' h' E4 O5 e- b2 _5 L- _9 O
5 n/ {, Z2 ?0 a3 P& y0 ?) I5.39.217.77麻油及胡椒粉 - 少許
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& T0 t Q: z! ~9 b+ Q生粉 - 1/2 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb' }4 p! v4 Y) l9 @8 @
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做法
4 I! O, z- @' I7 N) ^9 J$ M5 [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。| 1. | 粘米粉用水拌成粉漿,用鑊燒少許油,粉漿分 8 次倒於鑊內,慢火烘香兩面,取出。 | | 2. | 枚頭肉切粒,蝦仁去黑腸洗淨,分別拌入醃料;冬菇浸透切粒;菜切段。 | | 3. | 用鑊燒 2 湯匙油,爆炒材料,倒入水煮滾,加入粉條煮熟。 | | 4. | 調味,洒下芫茜、蔥即成。 |
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