材料
: f$ Y, N+ l! S5 A+ V( B6 E5.39.217.77粘米粉 250克、白蘿蔔 700克、臘腸 2條、臘肉 80克、蝦米（洗淨切碎） 60克、冬菇（去蒂） 4隻、芫荽（切碎） 3棵、葱（切粒） 2棵、冰糖（中） 1粒. b% s& @# \8 I% H2 o
6 R1 w( o1 M0 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味5.39.217.772 \* ?; x8 f3 m) S8 x# H. J+ B# m2 o1 N
雞粉 1湯匙、糖 1茶匙、鹽 1茶匙、胡椒粉少許tvb now,tvbnow,bttvb, `( E* e2 g: }1 X
8 j# t; j$ K8 _2 s5.39.217.770 i( L+ S4 A4 s% d8 Z8 a
做法 ! j3 Y& j' b' z
1.冬菇浸軟，榨乾水後切粒。將臘肉和臘腸放入滾水內略灼，去油膩後切粒。
* k" B# R3 D$ Y! z: V. E' ]' N+ c# Z) s1 `# ?
2.白蘿蔔去皮，刨幼絲，榨乾，蘿蔔水 1 3/4杯留用。在蘿蔔水中加入粘米粉、雞粉、糖、鹽和胡椒粉拌勻成粉漿，備用。公仔箱論壇$ N2 C) ^) E5 B% _6 |* U" X! d5 \
tvb now,tvbnow,bttvb: W! Z9 k6 p0 K: T4 N" O0 l
3.在智營煲內加入白蘿蔔絲、臘腸粒、臘肉粒、蝦米、冬菇粒和冰糖拌勻，蓋上蓋。按「甜品/糕點」按鈕，選「蘿蔔糕」功能，再按「 Cook/OK」，直到顯示「加入粘米粉」，加入粉漿拌勻，再烹煮 50分鐘至完成。取出蘿蔔糕切件上碟，放上葱和芫荽即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: u2 L3 t3 y" x/ b$ f T& n
|
發表於 2010-11-8 05:37 AM
| 
發表於 2010-11-8 10:55 AM
| 
