下午茶，英國人叫 Afternoon Tea，源自貴族的寂寞遊戲，香港人尊稱 3點 3，是勞動人民的法定 Hea Time。卻太少人知道，這可能是箍煲的最佳時段，但當茶餐廳太市井，英式 High Tea又太傲慢，位處中上環的小 cafe，也許就是你午後愛情最佳的避難所！- I; k1 z# ?& `8 M
( Z9 }2 X4 U: ]8 h; y為朱古力而輕狂
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6 j1 }. T3 I8 \tvb now,tvbnow,bttvb「朱古力心太軟」（ Volcano）$63* j1 i( Y, L3 y# F2 u0 x/ b, }: _9 @# O
) @0 e" n7 H$ A4 K公仔箱論壇故事是這樣的：頹喪的失戀男孩問甜品店老闆﹕「世上可有甚麼靈丹妙藥，可以挽救他的愛情？」老闆 Nickson答是﹕「心太軟」，男仔就藉口帶分手女友來試，果真令她回心轉意，箍煲成功！像很多故事一樣，心太軟朱古力的法力不在其真假，而在其暗示。小店子前身是朱古力雪糕名店 Chocolux，但舊情人說要分手，撤出市場，小店子另結新歡，換名 Chocoholic，比昨日更專一縱情，那些溶在嘴中，冷暖自知的朱古力雪糕精品，恍如調情勝手，靜處小小斜街，思前想後，確是熱戀情人和失戀男女的一處勝地。「朱古力會令人肥，只因都是次貨， 100%可可豆的朱古力其實能降血壓。」 Nickson解說他的甜品時，恍如煉金術士，細意深入到每一種層次，苦與甜之間的平衡，對抗卻又形影不離，也不知叫他失戀哲學還是愛情寶鑑！ 6 i8 `& @& G/ a$ @- R
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雪糕朱古力「狂熱朱古力」（ Chocolate Lover）$63
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" z5 n2 w6 {& s0 qtvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# y) N b, }8 ?4 [8 u5 ]& o
香蕉朱古力榛子醬班戟$53" [5 s$ v- r- p3 o" }* C
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■ Hot Chocolate用小火爐烘奶，再自己加入朱古力粒自調濃度。
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9 Y1 U( _- o8 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- }: O1 S7 ?" O* X8 I2 }朱古力布朗新地（ Brownie Sundae）$58* k1 f! m9 o: T/ w; E* C0 L
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Chocoholic Cafe+ Bar (中環 Soho卑利街)5.39.217.77# T5 a. r) u$ Q1 S7 \/ }
5 t4 V9 d$ G. ~+ y: ]9 w% P9 w% W3 `為丁點味蕾而雀躍5.39.217.774 _4 c% P4 ]2 Y w9 C; H$ \- a) T
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- ]3 e7 r# \ K fSashay意即優雅的步姿，在新加坡長大的 Nicole要建立一種獨家的咖啡品味文化， 5月底才開業，早上是 The Work早餐，午後是悠閒的下午茶時段，晚上可搖身一變而成「大球場」，她也是世界盃的超級球迷，之後還有英超、歐聯直播。 Nicole傳授咖啡文化，甚至無條件免費請你試飲，每日 10am-12nn及 3pm-5pm都是試飲時段，每杯 4安士，包括 8種茶包、 6種花茶，和 5種精選咖啡豆，分別來自巴西、非洲、墨西哥、尼瓜拉瓜，她可以為你一一道來，除了耳聞還可以身嚐，就算咖啡白癡，也會神迷而墮進一段新戀情。還有那精煉的小點茶餐，如天使雜燴，三更其味，口口天使都不同凡響，正就是「品味」！
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■ In house tea blend 38元。
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3 P( {% [ @( `2 c' V■ 5種免費試飲咖啡和多種花茶，其中巴西咖啡最被港人受落。1 A x2 ^: r9 I' @& N3 M
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' x* D2 a I; ^3 b8 A公仔箱論壇■ Nicole優雅的咖啡文化。公仔箱論壇) f2 h+ b* m, e3 v4 _
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6 n) n) ]3 I) r {9 w& ~7 R5.39.217.77■肉桂吐司（左）$48，天使雜燴$58。
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% U* [6 H$ ~. K# Y% [1 f0 stvb now,tvbnow,bttvbSashay Cafe& Wine Bar (中環 Soho士丹頓街)
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7 q3 w0 C& O2 P) B4 u6 G, \5.39.217.77偷情好地方6 x6 N" @4 z& a" g( `, ?7 @
從 Soho走下紅塵，就在上環蘇杭街一處轉角，鬧市中的邊緣，過了為意大利午餐而蜂擁的人潮，午後的迷你小店 Cafe Roma其實相當優閒，靜穆可以思遠，下午茶餐意式芝士餅甜品加一杯意式咖啡一口價$45， 3pm-9pm同時是 happy hour時段， 15種啤酒與意大利紅、白酒也成為酒鬼和靈感的恩物。最特別是高高的樓頂上隱約還有一層，一問之下原來的另一個門口進出的「超級蛇竇」，因為服務和傳菜都要幾經波折，所以連經理都不想招呼客人登座。實在是個偷情的好地方，探頭就可以盡覽全場，那種禁忌的遊戲，令人想起偉大電影《去年在馬倫巴》，電影中男主角不停去說服一個失憶的女主角，告訴她其實他們一早相約今日在這兒相見，然後他倆雙雙展開一段迷宮中的 Hea！8 d, R' Q2 x* X/ G% X6 c
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■下午茶的手做 Brownie-Nutty蛋糕。tvb now,tvbnow,bttvb1 D1 e- S) T2 B6 n! R
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■芝士蛋糕出現可以占卜未來的「愛情卦紋」。
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3 m" C6 S' Y# ~9 I) Q# ?& e1 n# |; Stvb now,tvbnow,bttvbCafe Roma (中環蘇杭街)% w4 m- F6 Q+ h# l' G
7 R: `# w, P' P4 @; BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb4 C" G5 Q8 {4 j1 k( W: b
■ Chocoholic外的陽台。 |
發表於 2010-7-23 06:44 AM
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發表於 2010-7-23 06:59 AM
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