多年前，我在台北一家著名的五星級飯店當領班時，發生了一件事 ，至今令我難以忘懷。
C& P: a P* S: U9 \' K$ u! T$ i5.39.217.77由於餐飲業流動性大，因此我們飯店和一間高職餐飲科建教合作，/ |- N2 l3 ^5 d3 k% k6 I( [+ s
之後 ，每年暑假我們餐廳都會出現一群社會新鮮人，每當他們像候鳥一樣來 報到時，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 \% E# @# ~4 a* [# U* K$ e
我就會特別興奮，因為它們總會替餐廳帶來熱情的活力 ，儘管教他們很累。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 H( `& V( x7 w0 s
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每當我看他們在職場上跌跌撞撞時，都恨不得把自己數年來的餐飲經驗教給他們，tvb now,tvbnow,bttvb: m3 u3 v* z' O
希望能替他們免去一些無妄之災。可惜生命經驗就像深山裡 的松柏，
2 t% f1 z/ O7 Btvb now,tvbnow,bttvb它無法像熱帶氣候下的植物那樣生長快速。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 [& f9 [2 \4 e" o
$ C- V( u1 ~9 u8 J公仔箱論壇一杯飲料的傾倒，對常人來說，不過是流失杯中的液體，最壞就是粉碎一只容器，
+ N( U: U# c+ u% n: J' S但是那天，當那位臉上還長著幾顆痘痘的新 人將一杯調酒傾倒在托盤，
9 Y6 Z9 b3 A5 @% Z% I0 b- ~公仔箱論壇繼而噴濺到女客人的衣物服飾時 ，沒有人會想像的到，我們付出的代價竟然高達二十二萬。
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# {8 \, Z* N+ b4 O5 V* Y1 b我的急救包括給客人一間房休息，立刻送洗衣物。以及不斷的道歉，但是都沒用，
$ c) I* S9 M+ v7 d事後公司高層付給那位女客人二十二萬元 ，至於那位肇事的新人必須負擔三分之一的費用，
# g+ Y' Q) x m: x) gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。也就是七萬多元，想當然，後來那位新人還清費用後，再也不願從事這份工作。tvb now,tvbnow,bttvb' M8 C% T" I& Q
- M1 M8 o' M2 K至於我，則繼續在餐飲業打滾了幾年，期間也發生過數次類似的事，
, X1 ^) R: ?" h2 ]漸漸的我發現，現在的消費者意識不但抬頭，而且挺胸，這樣的改變當然很好，公仔箱論壇 M, o: ?% l1 D n; L
可是某些人，也因此變成得理不饒人的鐵血消 費者。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. O0 t! G9 t' h% C" O K, D& A" S K
. G: { K/ u& ^9 l理直當然可以氣壯，只是某些時候會不會太殘忍，也失去生命的厚度，5.39.217.773 L9 K6 v( m/ B3 w
這讓我們的神經一直停留在淺薄的反射狀態，永遠在防衛，tvb now,tvbnow,bttvb8 k$ B* c0 `( X, I' u0 ?7 Q; @; Z: A
而不肯讓事件傳達到腦中央，繼而深思熟慮想出一個既不傷害他人又可以保護自己的說法，
$ a) q* k& ]* T: U; g7 l9 A" f得理不饒人有時候傷人也傷己，諸不知己身最珍貴那份善良與寬厚，5.39.217.77& P4 S6 z: z0 Z- g
已離你而去，而那正是生命持續 的密碼。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 h/ O; t# H+ T* }- I
/ l9 }& K4 ~4 k r9 d公仔箱論壇我永遠忘不了十多年前，在台北火車站附近那家五星級飯店的一段往事，公仔箱論壇9 e9 f8 h; u% c* {
那是我第一次打翻東西，只見那杯身材頭重腳輕的冰啤酒在我的慌亂中，
* y8 m4 M! `+ K# m; p公仔箱論壇撲一聲倒在托盤裡，然後一股腦兒全滑進客人的領口，就像一道金黃的小瀑布，
$ k+ b+ j) P; m5.39.217.77同一時間，我的思緒也跟著流走。
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8 k; P1 ]4 T0 \9 _# K/ H; `$ I是副理的陪笑聲驚醒了我，他連忙對客人道歉，並用乾布擦拭客人的頸 和手，- Y7 A& C, |, x
接著差我到吧台取新鮮柳橙汁給客人消火，結果，tvb now,tvbnow,bttvb" g5 p- o4 C% [6 O, g& ?, {5 Q
當我把柳橙汁和道歉慎重擺在客人面前時，客人笑了，其他目睹一切的客人，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 N7 b g( G+ \$ }- K, r! H
也開玩笑的要我把啤酒倒進他們領口 ，因為可以得到一杯免費果汁。tvb now,tvbnow,bttvb1 B: l% y) ?* P6 J
6 T9 {: p0 a/ g5 W事後我常常想起這個客人，如果當時他要我賠償，我想，後來的我，
9 Y1 p" k8 Z5 L; {公仔箱論壇絕不會充滿熱情的繼續從事餐飲業，原來他是我的貴人，因為他寬容我，
5 e( F1 Q$ p, `9 _9 \; d* f公仔箱論壇給我機會，我想我們在很多地方都會碰上這種事，公仔箱論壇, i+ k0 o7 @3 B0 S: }) Q+ B
當別人犯錯時，不知道你是否願意給他一次機會，也許，你的寬容可以改變犯錯者的一生。
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在一次下班時間搭公車，因為我手拿一杯飲料，公車緊急煞車。公仔箱論壇$ A! y8 g/ S! P) z$ O5 z8 D1 L
我手上的那杯飲料整個倒在一位高中男生身上，他沒有生氣；公仔箱論壇5 I+ B% a# U$ M/ l! ~2 W
還跟他的同學笑說：「好涼ㄛ！」後來有一次搭公車，換我坐在座位上，/ ]+ B% u, E0 I4 O+ T, P
有一位學生身體不舒服竟然吐了！而且是吐到我身上。
' g% o8 M/ K2 _5.39.217.77那時我知道他一定跟我一樣，覺得「很糗、很抱歉、很想找個地洞鑽」。
' q6 q& S9 N+ s) w6 M2 E, r! a5.39.217.77因為自己有過這樣的經驗，所以就表現輕鬆，告訴他沒關係，請他不要介意。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( I! Y, |1 W5 D7 P; L+ b
我跟作者一樣遇到一位很好的人，謝謝他教我「寬容」。
1 m+ _- b; o$ a) W( R也許您沒有像我發生過這樣的事。但是看到這篇文章，
: Z: M/ ?# {. {' NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。您就可以對他人無心之過，以寬容的心面對。
9 G0 h1 C+ @ b- O8 H5.39.217.77有一部感人的電影叫：「把愛傳出去」。
' c4 i; ]+ r6 n5.39.217.77我們也要把「寬容」傳出去，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ C0 u- j. |8 h# T! F
讓大家都能體會到被「寬容」對待時，
% K9 M5 S( B1 H! w% \. j* I. s5.39.217.77心裡是多麼的感動與感謝！
4 U( V [$ h6 p3 [公仔箱論壇現今社會, 最欠缺的---------彼此的寬容! |
發表於 2009-3-6 05:37 PM
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發表於 2009-3-21 08:56 PM
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