吃蕉傷骨？ 無醫學根據！ + A3 y! K8 d4 a2 W |4 ]- c1 I% j
& G5 v- W6 j) Utvb now,tvbnow,bttvb網傳「吃香蕉對骨頭不好」，以致不少上了年紀的人不敢吃香蕉。台北醫學大學附設醫院營養室主任蘇秀悅表示，這樣的說法是不正確的，雖然香蕉中有磷、鉀、糖等元素，但並不會像傳言所說「這些元素會影響骨頭中的鈣吸收或造成神經肌肉失調」，況且香蕉含的磷、鉀、糖等元素的量，還不足以對身體造成明顯影響，民眾不需要因此錯失享受香蕉的機會。7 q! U" H# B3 }! B+ s- W" x
q4 Q1 F3 T) o( b4 X9 V1 i2 S空腹不能吃蕉 也是錯誤說法公仔箱論壇/ V$ D& }+ M0 t# F# D" u& ~
, Z& [5 e D8 l6 |. h7 Y* G公仔箱論壇另外，坊間也流傳「空腹不能吃香蕉，會引發胃痛」，蘇秀悅也說，這並不正確，因為每個人的體質與腸胃功能不同，雖然空腹吃水果會讓營養素的消化和吸收速度較為快速與直接，但仍需要看個人對香蕉的接受度而定。5.39.217.779 G0 c- y2 n( n: o
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蘇秀悅表示，如果真的擔心胃不舒服，不妨搭配溫熱麥片粥吃，也是很好的食用方式。, z# m. y+ a% n- c5 ^
! N/ L! t) ~: `5 y4 J: ]7 Utvb now,tvbnow,bttvb她也提醒，1根200公克的香蕉熱量約為182大卡，含醣類達46公克，相當於3/4碗飯，減重民眾宜適量攝取；香蕉含鉀量高，慢性腎臟病合併高血鉀的病人，應少吃；中醫認為，香蕉屬於偏「寒」的食物，體質偏虛寒的民眾，也應少吃。tvb now,tvbnow,bttvb, @; C9 P7 E/ _% G: j
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不過，100公克香蕉中的鎂含量就超過蘋果的5倍，可預防心血管疾病、舒緩疲勞；其餘如色胺酸可參與體內血清素的合成，有助於放鬆心情，減少情緒低落；膳食纖維有助於腸胃蠕動。5.39.217.777 E4 K* Z2 y8 {% }! y
D' m& \" i) k4 K3 G(自由時報健康醫療網) |
發表於 2018-10-2 03:00 PM
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