材料
3 i* U% L( {+ r雞髀肉 2件醃料︰幼鹽/糖各 1茶匙、胡椒粉 1/4茶匙、黃薑粉/咖喱粉各 1/2茶匙、蒜茸/生粉各 1湯匙、生油 2茶匙公仔箱論壇# y, i; } T- Q8 T" S9 J
7 h6 S; R( G! a, W; I5 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咖喱汁公仔箱論壇0 K: m5 T3 {4 @0 S( O$ `9 {
洋葱（切碎） 2個、咖喱醬 85克、牛油 2湯匙、砂糖/幼鹽各 1茶匙、雞湯 800毫升、薯仔（切角） 1個
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. o' T% P" p" g& K做法% @. R5 y$ r. e0 y+ @/ @4 S4 R
1.雞髀肉切件，加入幼鹽、糖、胡椒粉、黃薑粉、咖喱粉、蒜茸、生粉和生油醃 15分鐘備用。( u, Q1 X' b" Q( r5 G8 @, b
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2.開中火燒熱鑊下油，煎香雞件至金黃色備用。公仔箱論壇. r; d& G- m# [2 \: }
3 d S8 G7 p3 h( l. UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.開大火以牛油爆香洋葱，再放入咖喱醬，然後加入雞件、薯角、雞湯、鹽和糖煮至大滾，收慢火再煮 15分鐘便成。
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發表於 2010-11-18 05:37 AM
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發表於 2010-12-3 10:03 AM
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