材料 公仔箱論壇9 A7 k. `# y& @; s* ?* I/ [! Y
雞蛋 5隻、雞油 90毫升、麥麪粉 150克、番荽碎適量、發粉/胡椒粉各 1/2茶匙、鹽 1茶匙) X, I0 G# f' j5 y2 E% e* \
2 n- Z6 U0 T& MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞湯
0 K+ i6 C# X+ v) X7 ?tvb now,tvbnow,bttvb雞湯 300毫升、麪條（切粒） 2湯匙、甘笋片 1湯匙
3 s% E1 p# g. R5 U1 j3 O2 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' d: \" j& D- E* h
" j6 H% m, d* u4 _/ W2 e0 `公仔箱論壇做法
2 Y1 y- Q/ v, I) ^$ X公仔箱論壇1.把雞蛋與雞油拂勻備用。
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- A% f0 ?& w) d4 f公仔箱論壇2.將發粉、番荽碎加入麥麪粉中撈勻，倒入已混合的蛋液中拌勻，再下鹽和胡椒粉撈成麪糊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* I- K9 X- ~4 z2 X {
8 D; J$ J4 f% A5 B; ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.麪糊包上保鮮紙後放進雪櫃約 15-20分鐘微微硬身，取出搓成直徑約 3吋圓球狀。 I, }# v) V' O; Q( N- W
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4.燒滾水，放入麪包球，以大火烚 30分鐘，上碟。公仔箱論壇; ~" I5 j. n: @) e6 c
8 f6 g4 C4 u! u/ b公仔箱論壇5.另將雞湯倒入煲，開大火煲滾後下甘笋片、麪條，待滾起倒出淋於麪包球上，最後撒上番荽碎即成。5.39.217.77% o+ Q9 s3 D/ S' I! F) v
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加入雞油可令麪包球更甘香，如沒有雞油，可用菜油代替。
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發表於 2010-11-17 05:37 AM
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