材料
$ g9 t: ]1 T2 B1 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋 5隻、雞油 90毫升、麥麪粉 150克、番荽碎適量、發粉/胡椒粉各 1/2茶匙、鹽 1茶匙* `% f& v+ g4 ?$ g; K# N( t1 W
% o% i Q4 |" u5 J0 b7 ^2 r5.39.217.77雞湯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% F& o& V+ m2 x! x g7 j
雞湯 300毫升、麪條（切粒） 2湯匙、甘笋片 1湯匙公仔箱論壇8 F% h5 Q, A F6 [6 j, G* M
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+ J! E" |$ x; \0 C* j* Dtvb now,tvbnow,bttvb做法 $ T; m7 B$ p3 H b% h+ k
1.把雞蛋與雞油拂勻備用。
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: l4 j7 D" Q7 d% X6 j2 ]7 M y: h2.將發粉、番荽碎加入麥麪粉中撈勻，倒入已混合的蛋液中拌勻，再下鹽和胡椒粉撈成麪糊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; M9 {$ ~7 L# P/ ]7 V- [& C9 r( e
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3.麪糊包上保鮮紙後放進雪櫃約 15-20分鐘微微硬身，取出搓成直徑約 3吋圓球狀。公仔箱論壇2 ?- g2 ], a# |, r& L l. S0 F
2 M; {2 I" C, i4 W3 ]6 m3 e公仔箱論壇4.燒滾水，放入麪包球，以大火烚 30分鐘，上碟。
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5.另將雞湯倒入煲，開大火煲滾後下甘笋片、麪條，待滾起倒出淋於麪包球上，最後撒上番荽碎即成。公仔箱論壇 y. R& k2 C8 J# M3 \* v; c! g
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加入雞油可令麪包球更甘香，如沒有雞油，可用菜油代替。) y" I. _6 V0 `
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發表於 2010-11-17 05:37 AM
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