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乾海藻 30克、牛肉絲 90克、麻油 2茶匙、豉油1 1/2茶匙、鹽/蒜茸各 1茶匙、水1 1/2公升
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" ?0 v7 q7 x7 l0 ~5.39.217.77做法
: _( `. @6 B( p3 z8 ^% ]3 Vtvb now,tvbnow,bttvb1.先將海藻浸水約 10分鐘至軟身,下豉油醃 5分鐘後,略切段備用。8 k7 z. H+ X3 Y/ j4 @ d) q8 u/ w
4 \! ~ A# t9 I- w2 {4 Z2.牛肉加入 1茶匙麻油、蒜茸拌勻。/ V) U; Z2 `# p" d) U B
* b) N+ J0 `: {+ e" p- g: GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.開中火,將餘下麻油倒入煲中,下牛肉炒至七成熟,放海藻炒 2分鐘,加水,蓋上蓋煮 20-30分鐘,最後下鹽調味即可。 |