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[西式食譜] 海藻牛肉湯

材料0 A; a$ M" g9 i% p! a5 U1 |
乾海藻 30克、牛肉絲 90克、麻油 2茶匙、豉油1 1/2茶匙、鹽/蒜茸各 1茶匙、水1 1/2公升
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: _( `. @6 B( p3 z8 ^% ]3 Vtvb now,tvbnow,bttvb1.先將海藻浸水約 10分鐘至軟身,下豉油醃 5分鐘後,略切段備用。8 k7 z. H+ X3 Y/ j4 @  d) q8 u/ w

4 \! ~  A# t9 I- w2 {4 Z2.牛肉加入 1茶匙麻油、蒜茸拌勻。/ V) U; Z2 `# p" d) U  B

* b) N+ J0 `: {+ e" p- g: GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.開中火,將餘下麻油倒入煲中,下牛肉炒至七成熟,放海藻炒 2分鐘,加水,蓋上蓋煮 20-30分鐘,最後下鹽調味即可。
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