材料
: t1 B8 O+ I- }4 z7 ~, Y$ F4 I日本南瓜 1/2個、鮮番荽(切碎) 1束、橄欖油/鹽/黑胡椒碎各適量、蒜頭(壓碎) 2粒
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' L" W5 W$ x" a0 O做法
7 |! a4 |6 E3 d5 g9 i/ d5 Z8 gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.南瓜去瓤後切 2cm厚片,用錫紙包裹着,放於烤網上,以白炭火燒焗約 4-6分鐘至南瓜軟身。/ E# B4 S- H6 d4 n' x5 V
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2.鮮番荽碎、橄欖油、蒜頭、鹽及黑胡椒碎混合後,與南瓜片拌勻。& J T9 t6 }9 V P& ~
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3.將南瓜取出後,再灑上少許鹽與黑胡椒碎,直接放於烤架上燒至表面焦黃即成。 ; d/ [! n0 b4 c7 J8 D( x' u
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