材料
7 j0 J: [- M" ^1 X5.39.217.77生蠔 1隻、蘿蔔茸 10克、青葱絲少許
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4 v. p3 j! A; m& ^# O. K8 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料
8 f1 e) F4 y/ x7 S4 h木魚水 60毫升、味醂/淡口醬油各 10毫升、紅葉辣椒醬 4克
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1.將木魚水、味醂及淡口醬油拌勻備用。
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m/ V; y0 t8 |1 b( P+ etvb now,tvbnow,bttvb2.將生蠔打開，起肉，略浸冰水。
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3.將鐵網放上爐面，放上連殼生蠔，淋上汁料，以細火燒 3-4分鐘，見生蠔開始收縮即可上碟。! K: \: m' ]4 d5 ^" y/ e
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4.將紅葉辣椒醬加入蘿蔔茸中拌勻，放在生蠔上，最後放上青葱絲即成。tvb now,tvbnow,bttvb( v0 U; J; Y0 Q1 s* x) T
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發表於 2010-11-9 05:43 AM
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發表於 2010-11-10 12:11 PM
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