材料
. n% ~' T7 O+ m4 ]5.39.217.77生蠔 1隻、蘿蔔茸 10克、青葱絲少許/ G4 ~/ l5 E- z6 j7 K
5.39.217.772 x w1 C% J- T _( @
調味料
8 T, G+ X7 a" P5.39.217.77木魚水 60毫升、味醂/淡口醬油各 10毫升、紅葉辣椒醬 4克tvb now,tvbnow,bttvb9 K6 v* D2 R3 n e
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3 U5 X* i9 ?' U% P; R# o+ o/ E5 p做法
# l% _8 [( }! A1 l2 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將木魚水、味醂及淡口醬油拌勻備用。9 V% c; c! k3 q/ @
- W: I& Y! ] |5.39.217.772.將生蠔打開，起肉，略浸冰水。tvb now,tvbnow,bttvb: U4 n0 z! }8 C3 p
! n8 i2 K% X/ Z, r公仔箱論壇3.將鐵網放上爐面，放上連殼生蠔，淋上汁料，以細火燒 3-4分鐘，見生蠔開始收縮即可上碟。tvb now,tvbnow,bttvb7 Q [* y! b7 Y+ ^) A% p
' r1 l, w4 Y( i8 M/ A( A公仔箱論壇4.將紅葉辣椒醬加入蘿蔔茸中拌勻，放在生蠔上，最後放上青葱絲即成。
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發表於 2010-11-9 05:43 AM
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發表於 2010-11-10 12:11 PM
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