鼓召炒花甲0 a3 }/ C% U; ` `1 _
材料:花甲1斤,蒜茸,豆豉,紅椒絲造法:5.39.217.771 r+ a' f# ?# i. F
1/ 先用鹽水浸泡一陣,待其吐淨沙子,再用水洗乾淨,
1 z5 s& k4 a8 s! F2/ 燒滾水煮熟花甲,撈起瀝乾水
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3/ 燒熱鑊落油,爆香蒜蓉,豆鼓,將花甲翻炒幾下,再放紅椒絲炒勻tvb now,tvbnow,bttvb2 v+ h, Z# t# Q* T% B% z4 m
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鼓召炒花甲食得,辣辣地又惹味,花甲肉質鮮甜好食
: x: W Q$ A$ i4 o3 M* Y) |公仔箱論壇茄汁豬扒
! [( \( B+ Z5 U, j8 }材料:新鮮豬扒3塊,(用刀背拍鬆、切件,用鼓油,胡椒粉醃15分鐘),茄汁1支,糖,水TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- f6 H, A5 c5 D# o, x' s3 b4 b
1/ 大火起鑊落油,落豬扒煎至兩面金黃,煮至全熟
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% R; n$ y' _( q: b& `9 [( A2/ 加入茄汁,糖兜勻(自己試味調整,要甜點就加糖多些,要酸D就加多些茄汁) 公仔箱論壇. _9 y$ C- l6 _2 L* h$ D e
3/ 再加入水兜勻煮滾公仔箱論壇. }# e* t" \ [% }. H
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茄汁豬扒完成,用新鮮豬扒整無雪味,豬扒嫩滑鬆化,茄汁撈飯一流5.39.217.773 U5 k0 d/ k: b- \
1 B6 ?# F7 U q. \公仔箱論壇又見到D游水生蝦好生猛,買番斤黎整白灼蝦 做法非常簡單,煑滾大鑊水,先把蝦洗淨,然後放進沸水中灼,當蝦灼至紅色及完全彎曲便可上碟
, T+ w, Q2 @+ r% i, e8 V6 I: ?. e! a5.39.217.77白灼蝦蝦肉非常鮮甜彈牙,點辣椒豉油食更加好味tvb now,tvbnow,bttvb7 D$ T1 a" Q* z2 y6 e9 W; ^* E# {
 太常買定一大包紅辣椒仔,放雪箱雪著,要食時拎幾隻黎調味,認真方便
5 {7 n, x( F: V2 {8 C2 Y+ FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。最後一定要有碟菜,炒個蒜蓉界蘭苗4 e- O. C7 }, y( G! P9 O; g
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爽脆好食TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. B* z: b0 P$ w( E7 k* m3 V' T0 |
* p7 f: g8 X3 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。影張大合照先 |
發表於 2010-11-8 02:51 PM
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