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水.....3.5杯
; G; Q/ @7 H% S3 \* l8 X蒜頭.....12顆5.39.217.77: x q) T4 ]2 V' U( U- i
米酒.....1大匙
! m+ d" [- F6 v- s- ^2 [3 s1 n4 N1 N醬油.....2大匙 n/ o) o0 S7 I: u7 r+ x
蠔油.....2大匙
7 J; B& `, H5 ~& j! v! h( H _tvb now,tvbnow,bttvb冰糖.....2大匙( i2 ^; L: V, h1 I
五香粉.....少許tvb now,tvbnow,bttvb7 g% j0 @, ^" T, L! ?; ^6 W# Y
胡椒粉.....1/4小匙
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( w2 p+ c% j' @3 }% _8 W1 F作法
2 ^8 h9 Z+ ?, p1. 鍋中放2大匙油,先將蒜頭放入油鍋中,炸至微黃時立即撈起。
4 _0 F, y" A, H& f( pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( \" o. {# E. y' {5 w
2. 將所有調味料放入原來的鍋中燒開,再放入炸好的蒜頭稍微熬煮至濃稠,就是很好的蒜味烤肉醬。3 ^0 l) Y! s: B
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7 w% X7 j! w* ]' o5 X$ c5 V1 _. W! R! B5.39.217.77Tips
+ d9 u: ?+ D, m! Y6 X' A% l3 L5.39.217.77用作燒烤肉類調味沾醬,或是烹調炒菜炒醬。7 K8 | s% B" f# w& J3 q1 h& s
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