[中式食譜] 蒜味烤肉醬

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材料
. A, `- G. O7 K9 C5.39.217.77水.....3.5杯
3 q3 Z7 z8 i2 H+ A8 a! k0 F1 ]2 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭.....12顆
: C" W7 A1 ^( A公仔箱論壇米酒.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb: Q6 u7 U& Y9 n' n' l) L
醬油.....2大匙
) v+ r0 u# U8 a5 Z, \3 d0 z! I0 {tvb now,tvbnow,bttvb蠔油.....2大匙
3 w+ u4 e8 M% T* F5 t# `4 W' v+ P公仔箱論壇冰糖.....2大匙0 @* H) C, F: f' D! O* O
五香粉.....少許
% ]8 U6 n$ [+ L! d2 r胡椒粉.....1/4小匙5.39.217.777 N$ i: Z& Y2 Y& V# C/ c0 n$ S5 L
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作法
. D7 g" c% U! U/ c2 X1. 鍋中放2大匙油，先將蒜頭放入油鍋中，炸至微黃時立即撈起。
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2. 將所有調味料放入原來的鍋中燒開，再放入炸好的蒜頭稍微熬煮至濃稠，就是很好的蒜味烤肉醬。tvb now,tvbnow,bttvb  q- Q5 E) f! \

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用作燒烤肉類調味沾醬，或是烹調炒菜炒醬。
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